MrsShinobi am 13.08.2008 um 15:41 Uhr
wenn ich einen gekauften Saft dazu nehme, enthält er ja zusätzlich Zucker&Co und somit mehr Kalorien, als wenn ich einen Saft selbst frisch presse,. Ist das so richtig? Und wenn diese Vermutung richtig ist, kann ich dann meinen frisch gepreßten Saft kochen oder geht der irgendwie beim Kochen kaputt? Möchte das gerne mit frisch gepreßtem Apfelsaft versuchen.

Etwas, was sich in Deutschland "saft" nennen darf, sollte rein rechneschrisch i.d.R. aus 100% Saft bestehen. Es kann zwar auch ein Saft aus Konzentrat sein, auf jeden Fall aber ohne Zusatz von Zucker.
Getränke mit Zucker und weniger als 100% Saft nennen sich Schorle, Nektar oder Fruchtsaftgetränk.
Echt??? -Ich wußte das gar nicht. Danke schön! DH
Manchmal sollte man schon das kleingedruckte auf den Fläschchen lesen.
Ich habe die letzten Jahre im Ausland gelebt und konnte das Kleingedruckte mangels Fehlender Sprachkenntnisse nicht lesen ;-)