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Nimmt man beim essen Nährstoffe oder ähnliches über die Mundschleimhaut auf ?????

gefragt von jeleby am 02.06.2008 um 19:36 Uhr

soviel ich weiß nimmt man wenn man alkohol trinkt auch schon ein bisschen alkohol über die mudschleimhaut auf (nich viel).. ich frag mich ob des beim essen auch so is, dass da zucker oder irgendwas anders schon übern mund ins blut gehen kann????!!!!


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Reply


Moon
beantwortet von Moon am 2. Juni 2008 19:42
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Ja, Verdauung beginnt im Mund: Im Mund wird die Nahrungdurch beim Kauen mit Speichel durchmischt. Drei Paar Speicheldrüsen sondern täglich etwa 1,5 Liter Speichel ab. Dieser macht den Bissen gleitfähig. Speichel sorgt auch für eine erste Zerlegung von bestimmten Nährstoffen der Nahrung. Diesen Vorgang nennt man Verdauung. Im Speichel sind Wirkstoffe enthalten, die das Kohlenhydrat Stärke in Zucker zerlegen können. Erst in Form von Zucker werden Kohlenhydrate vom Körper aufgenommen. Solche Wirkstoffe, die Nährstoffe zerlegen, nennt man Enzyme.

Siehe auch
http://www.wellermanns.de/Gerhard/Diverse_Seiten/Bio/verdauung.htm

Kommentar von 686b3d3e3eb18c2c880da16dc36bedf0smallLaOla60 am 2. Juni 2008 19:48

frage nicht gelesen? :-))

es ist nicht die Rede von Verdauung, sondern ob über die Mundschleimhaut Nährstoffe aufgenommen werden

Kommentar von A0fc7a6b9daf733da0cf5d86e1f16950small Moon am 2. Juni 2008 19:51

Antwort nicht richtig gelesen? OK genauer: Nährstoffe über die Mundschleimhaut aufnehmen, das ist Verdauung. Und ja, man nimmt durch die Zersetzung des Speichels der Nahrung in Enzyme , diese bereits über die Mundschleimhaut auf.:-))

Kommentar von 686b3d3e3eb18c2c880da16dc36bedf0smallLaOla60 am 2. Juni 2008 19:54

nun bin ich zufrieden :-))

Kommentar von 686b3d3e3eb18c2c880da16dc36bedf0smallLaOla60 am 2. Juni 2008 19:55

und da somit die Antwort superkorrekt beantwortet wurde bekommmste auch nen Däumchen

Kommentar von 3ee281e9a55f2ec6395e48414c4a660fsmallRBMannheim am 3. Juni 2008 08:18

In Deinem eigenen Link steht, dass die Nährstoffaufnahme im Dünndarm erfolgt und im Mund lediglich die Aufbereitung zur Freisetzung der Nährstoffe beginnt!

Kommentar von A0fc7a6b9daf733da0cf5d86e1f16950small Moon am 3. Juni 2008 09:11

@RBM: Enzyme können bereits über die Mundschleimhaut aufgenommen werden, in meinem Link steht das so leider nicht.

Kommentar von A0fc7a6b9daf733da0cf5d86e1f16950small Moon am 3. Juni 2008 09:11

@RBM: Enzyme können bereits über die Mundschleimhaut aufgenommen werden, in meinem Link steht das so leider nicht.

Kommentar von A0fc7a6b9daf733da0cf5d86e1f16950small Moon am 3. Juni 2008 09:24

doppelt bitte löschen

Kommentar von A0fc7a6b9daf733da0cf5d86e1f16950small Moon am 3. Juni 2008 09:24

doppelt bitte löschen


manu1979
beantwortet von manu1979 am 2. Juni 2008 19:37
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Ja bestimmte Nährstoffe werden auch über den Speichel schon aufgespalten.


LaOla60
beantwortet von LaOla60 am 2. Juni 2008 19:49
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Traubenzucker wird z.B. direkt über die Mundschleimhaut dem Körper zugeführt


RBMannheim
beantwortet von RBMannheim am 3. Juni 2008 08:20
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Die Nährstoffaufnahme erfolgt im Dünndarm! Schleimhäute haben eine andere Funktion!


anonym
beantwortet von jeleby am 4. Juni 2008 13:11
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das heißt also, dass man rein theoretisch wenn man was isst und es dann wieder ausspuckt ,also ned runterschluckt, man auch davon zunehmen kann? ;-) intressiert mich nur keine angst ich habs ned vor^^







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