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Neujahrsbrezeln
gefragt von 
Rocca am 30.12.2008 um 14:17 Uhr
Rocca am 30.12.2008 um 14:17 Uhr
Moechte morgen Neujahrsbrezeln backen, koennt ihr mir ein paar gute Rezepte empfehlen ?
Antworten
beantwortet von wienochmal am 30. Dezember 2008 14:23
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500 gr mehl
100 gr butter
1 hefewürfel
salz
1/4 liter lauwarme milch
hefeteig herstellen und dann 2-4 brezeln formen, mit eigelb bestreichen und rein in den ofen
beantwortet von sikas am 30. Dezember 2008 15:17
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Schau mal hier echt lecker: http://www.mamas-rezepte.de/rezepte2/brot/neujahrsbrezel.htm
LG Sikas
beantwortet von Schotenknipser am 30. Dezember 2008 19:17
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Gebacken oder frittiert? Hier ist eine gebacken Variante mit Sahne und Butter im Teig: http://goccus.com/rezept.php?id=1853 und die frittierte gleich hinterher: goccus.com/rezept.php?id=1848
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