Frage von Valatron, 35

Nach Bäckermeister Lebensmitteltechniker oder Lebensmitteltechnologe?

Hallo an alle. Ich habe seit 1 Monat den Bäckermeister in der Tasche bin 32 Jahre und wollte mich am Arbeitsmarkt umschauen. Mir ist aufgefallen das Bäckermeister oft nicht gesucht werden sondern viel mehr Lebensmitteltechniker oder Technologen. Das Aa versucht mich auch zu vermitteln und schikt mich sogar zu einer Leihfirma (Vorstellungsgespräch). Bevor ich irgendwo anfange und mich nicht weiterentwickeln kann habe ich mir überlegt , weiter zu Lernen. Meine Frage: was ist der unterschied zwischen Ltechniker und Ltechnologe und was ist auf lange sicht besser gesehen was Finanziel und Weiterentwicklung angeht oder gibt es da evtl. andere möglichkeiten was ich machen könnte. Danke im Voraus.

Antwort
von Brunnenwasser, 22

Eines vorab, ein Unterschied ist mir nicht bekannt. Wenn Du gut bist und in einem größeren Unternehmen unterkommst (Mittelstand zahlt immer schlechter in diesem Bereich) , mach die Weiterbildung.

Bereits jetzt, aber erst recht auch als LM-Techniker, hast Du außerdem exzellente Chancen im technischen Außendienst eines Lebensmittelproduzenten. Also sowohl Anwendungsberatung als auch Verkauf. Eventuell ist das ja etwas für Dich.

Antwort
von meinereiner100, 26

Erst einmal Glückwunsch zum Meister.

Ich selbst habe einmal Bäcker gelernt, und überlegt noch Lebensmitteltechniker zu werden. Ich wäre gerne dann in den öffentlichen Dienst in die Lebensmittelkontrolle gegangen. Hat sich aber dann zerschlagen.

Wenn ich das doch richtig sehe, ist Lebensmitteltechnologie ein Studiumfach.

Hast du die Vorraussetzungen dafür? Für einen Techniker sind die Vorrausetzungen geringer.

Bei einer solch wichtigen Frage würd, ich mich an eine der zahlreichen Schulen wenden, die eine solche Ausbildung anbieten. Sicherlich kann Dir auch die Meisterschule Auskunft bieten.

Aus Erfahrung: Vergiss bei der Entscheidungshilfe das AA. Da geht es nur darum Dich möglichst schnell und billig aus der Statistik zu bekommen.

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Kommentar von Valatron ,

Warum hast du Lebensmittelkontrolleur nicht weiter gemacht? Das habe ich mir auch schon überlegt.

Kommentar von meinereiner100 ,

Mir fehlte das Geld dafür, solch eine Unterstützung war kaum gefördert, lebte schon nicht mehr zu Hause, Bundeswehr ..

Dann habe ich in einen kaufmännischen Bereich umgeschult.

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