1
Muss man Selleriestangen schälen?
gefragt von urania am 13.05.2008 um 12:06 Uhr
Habe noch nie Selleriestangen gemacht, immer nur Knollen. Heute nahm ich jedoch mal welche mit und frage mich jetzt, ob ich die schälen muss. Sieht alles so gleich aus, also wann müsste ich denn mit schälen aufhören? Sorry, falls die Frage blöd ist, aber ich will sie nicht kaputt machen. Danke!
Antworten
beantwortet von Indy72 am 13. Mai 2008 12:07
2x
Nein, die Seleriestangen/Stauden muss man nicht extra schälen. Waschen genügt.
beantwortet von BaludDerBaer am 13. Mai 2008 12:11
1x
Nein, abwaschen und verzehren, vielleicht noch mit einem leckeren Dip!
beantwortet von Krokodil am 13. Mai 2008 12:14
1x
Nur ganz dicke ein wenig schälen, die sind sonst eventuell etwas faserig.
beantwortet von pegolina am 13. Mai 2008 12:25
1x
Wenn du sie gewaschen hast, ziehst du die Fasern von oben nach unten mit einem mit einem einem Messer ab.
beantwortet von vip19 am 13. Mai 2008 13:25
0x
die weißen kannst du sogar roh essen, grünen Sellerie kochen, aber nicht schälen
Die unter gutefrage.net angebotenen Dienste und Ratgeber Inhalte werden nicht geprüft. Die Richtigkeit der Inhalte wird nicht
gewährleistet. Bitte lesen Sie hierzu auch unsere Rechtlichen Hinweise.
