Nein, man kann ihn auch trinken.

Nein Kellertemperatur.

Rotwein sollte immer bei Zimmertemperatur gelagert werden. Dies entspricht genau 18°C

Nein am besten ist ein Weinkeller

Der soll bei Zimmertemperatur gelagert werden.

MUSS man, gesetzlich so geregelt!

nein! sünde!

UM GOTTES WILLEN.....NEIIIIN!!!! ( Bin aus Württemberg)

nein, aber wenn er offen ist dann schon, glaub ich mal

auf jeden fall, sonst fängt er noch an zu leben!

Nein!!!! Der schmeckt dann nicht! 11-bis 13 Grad ist die beste Temperatur.

nei, nicht wirklich, angebrochene flaschen schon

Wie bewarst du Ananas auf?

Offene Flasche ja (aber auch nur kurze Zeit), geschlossene besser im Keller oder halt bei Zimmertemperatur.

Hier geht aber viel durcheinander. Wenn Rotwein länger gelagert wird, dann gilt als ideale Lagertemperatur 10 bis 14 Grad bei geringen Temperaturschwankungen. Höhere Lagertemperaturen führen zu einer beschleunigten Reife, ein Rotwein, der bei gut 20 Grad (im Zimmer)gelagert wird, reift in einem Jahr etwa so schnell wie ein Kellerwein in zwei oder drei Jahren. Hochwertige Rotweine, die noch Reifezeit brauchen, sind imn Zimmer also schneller trinkreif. Was völlig anderes ist die Trinktemperatur. Die berüchtigte "Zimmertemperatur" für Rotwein galt vor der Zentralheizungszeit. Früher heizte man mit dem Ofen höchstens auf 16 Grad. Da konnte man den Rotwein als typischen Winterwein direkt trinken. Heute kühlt man ihn im Kühlschrank ein bis zwei Stunden an, wenn er nicht kühl genug aus dem unbeheizten Keller kommt. Man kühlt im Idealfall etwa zwei Grad unter Trinktemperatur, weil er ja in ein warmes Glas in warmer Umgebung geschenkt wird. Geöffneter Rotwein hält sich im Kühlschrank etwas länger frisch, je nachdem, wieviel fehlt schmeckt er auch noch nach drei bis fünf Tagen einwandfrei, Weißwein sollte man möglichst in zwei, maximal drei Tagen wegtrinken.