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Muss die Kaffee-Amaretto Mischung beim Tiramisu in die Löffelbiskuits einziehen?

gefragt von Ulle45 am 14.07.2008 um 20:53 Uhr

Oder ist das garnicht nötig?

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kochen x 10.239 backen x 2.654 Kaffee x 1.264 Tiramisu x 51 Amaretto x 6 Löffelbiskuits x 2

antola61
beantwortet von antola61 am 16. Juli 2008 21:57
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... das tut sie doch sowieso... wieviel Flüssigkeit du zugibst ist Geschmacksache, ich mag es nicht zu trocken, tu also lieber etwas mehr drauf. Schmeckt übrigens mit Marsala VIIIIIEL besser als mit Amaretto!!


anonym
beantwortet von Sesamkorn am 16. Juli 2008 15:04
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Du darfst die Löffelbisquite nur einen kurzen Moment in den Kaffee tauchen sonst saugen sie sich zu voll und werden matschig.


raubkatze
beantwortet von raubkatze am 14. Juli 2008 20:56
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Die Frage ist fast müßig, da die Mischung eh in Sekundenschnelle von den Bisquittes aufgesogen wird. Es ist nicht nötig, soviel Kaffee zuzugeben, daß alles matscht. Es reicht eine geringe Menge Konzentrat. Tiramisu sollte im Kühlschrank ca. 4 Stunden durchziehen, dann ist es mit der Geschmacksverteilung immer optimal.


Shira
beantwortet von Shira am 14. Juli 2008 20:55
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Das sollte sie schon. Das ist nämlich Sinn und Zweck des Kaffees.


Cassiopeia78
beantwortet von Cassiopeia78 am 14. Juli 2008 20:55
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doch, die löffelbiskuits saugen sich ja eh mit dem gemisch voll...


baer1
beantwortet von baer1 am 14. Juli 2008 20:54
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Zieht nach kurzer Zeit von selbst ein.


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