Frage von Wulebule, 48

Muffin backen mit flüssigem Kern?

Könnte man auch einfach eine Backmischung verwenden, anschließend in den fertig gebackenen Muffin ein Loch rein schneiden, da dann ein Stück Schokolade rein legen, dann den Muffin wieder verschließen und dann den Muffin für ein paar Minuten in der Mikrowelle erhitzen? Freu mich auf eine Antwort :)

Gruß und Kuss

Antwort
von Pummelweib, 23

Das klappt nicht richtig, am besten du gibst die Schokolade schon vorher mittig, mit in den teig, oder nimmst Nutella, u.s.w.

Gutes Gelingen.

LG Pummelweib :-)

Antwort
von EmmaSternx, 23

Es geht auch, wenn du den teig in die formen packst, und ein Stück schokolade zum beispiel einfrierst und dann backst...ich hab es noch nie ausprobiert aber eine freundin hat es gemacht..

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