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Mürbeteig, wie lange backen?
gefragt von 
KubaLibre am 31.08.2007 um 17:25 Uhr
KubaLibre am 31.08.2007 um 17:25 Uhr
Möchte gleich einen Plaumenkuchen machen; mit 1-2-3 Mürbeteig. (Also 1 Teil Zucker, 2 Teile Butter und 3 Teile Mehl.) Wie lange muss ich den backen??? Und bei wieviel Grad???
Antworten
beantwortet von heinzundevi am 31. August 2007 17:30
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Kommt darauf an, was alles als Belag drauf ist.Bei nur Teig und Pflaumen (ohne Streusel oder Rahm) back ich meist 30 bis 40 Minuten bei 150 Grad. Kommt aber auf jeen Ofen extra an. Eigentlich ist der Kuchen gut, wenn er richtig lecker aussieht, also nach 30 Minuten öfter mal nachsehn!
beantwortet von kiramarie am 31. August 2007 20:21
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Ich habe heut mittag einen Pflaumenkuchen aus Mürbeteig mit Streuseln gebacken (400g Mehl,200g Butter,200g Zucker) u.hab ihn bei 180 Grad 50 Min.gebacken.
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Vielen Dank für den Tip... werde ich gleich mal ausprobieren. :)