Möchte mir ein paar Brotbackmischungen auf Vorrat herstellen. Wo und wie bewahrt man am besten selbst hergestellte Brotbackmischungen auf?

... komplette Frage anzeigen

3 Antworten

Kühl.dunkel und trocken,aber atmungsaktiv.Ein Keramikgefäß mit nicht hermetisch abschließendem Deckel,oder ein Glas mit nur aufgelegtem Deckel wäre ideal.Liebe Grüße.

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung

In Einmachgläsern, die mit dem roten Gummi, weißt du? 

Und du musst drauf achten das du keine "feuchten" Dinge zutust wie zB Rosinen! 

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung

Kann man die Mehlmischungen auch in Papiertüten aufbewahren?

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung