Genügt ein Mixer mit Knethaken für Kuchenteig oder sollte es schon eine richtige Küchenmaschine sein?

Eine Küchenmaschine kostet nicht die Welt und erleichtert das Teigkneten erheblich. Die Anschaffung lohnt sich.

natürlich, so mache ich den immer - ich hab nichtmal ne Küchenmaschine
issie am 2. Februar 2009 18:29 Ich auch nicht, hab auch noch keine vermisst!
prinzipiell reicht ein Mixer oder Muskelkraft, aber wenn Du häufig bäckst und dabei schwere Teige hast, dann würde sich eine Küchenmaschine schon lohnen

Genügt (kommt aber auch darauf an, was für ein Teig es ist).

Mixer oder Muskeln reichen,Küchenmaschiene lohnt nur bei häufigem gebrauch.
LG Sikas