MAGIX Xtreme Foto Designer (Freeware) http://xtreme-foto-designer.soft-ware.net/download.asp
Gutes Bildbearbeitungsprogramm mit verschiedenen Auswahlwerkzeugen, mit denen man eine Person im Bild markieren, ausschneiden und in ein anderes Bild einfügen kann.

Oder mit Irfranview:

http://www.zdnet.de/windowsbildbearbeitungirfanview_download-39002345-23438-1.htm

Das Bild einfach darin öffnen und makieren mit der Maus (Kästchen ziehen) und danach mit Steuerungstaste (gedrückthalten) + x ausschneiden. Danach kannst du es neu eunfügen mit Steuerungstaste (gedrückthalten) + v.

Viel Spaß.

Mit Gimp.

http://www.chip.de/downloads/GIMP_12992070.html

Mit einer Schere.

Scherz :-)

http://www.google.de/search?q=personen+ausschneiden+freeware&sourceid=navcli...