Gimp ist eine einfache und kostenlose Variante von Photoshop und für den einfachen Gebrauch ausreichend. Ansonsten gibt es natürlich noch Corel Draw und viele andere. Wenn es Dir nur um einen Ausdruck geht, kannst Du das Foto z.B. auch in Powerpoint oder Word einbetten und ein Textfeld ohne Hintergrund darüber legen - fertig!

Sie Dir einmal diese Page hier an:

http://www.heise.de/software/download/o0g1s3l3k82

da ist mit Sicherheit etwas für Dich dabei.

Mir fällt nur der Photoshop ein. Vielleicht gibt es aber noch andere mit dieser Funktion! Die Anschaffung von Photoshop bzw. PS Elements lohnt sich aber auf jeden Fall!