ich habe gerade roggen knoblauch chips "gefunden" die im märz abgelaufen sind.. kann man die noch essen? die waren luftdicht im schrank verstaut..

Es ist ja nur da MINDEST-haltbarkeitsdatum abgelaufen das MAXIMALE liegt dann im eigenen ermessensbereich. Ich würde sie noch essen es sei denn Geruch oder Farbe ist verdächtig...

das Datum bedeutet immer, dass es mindestens bis da und da haltbar ist. Es kann auch länger haltbar sein. Also ich würde die noch essen

Normal ja,wenn sie nicht pappig sind oder übel riechen.Da ist genügend Spielraum im MHD.
LG Sikas