nur bei laktoseunverträglichkeit, fehlt dieses enzym, ansonsten, kannst du milch trinken, soviel du willst. ist immer noch eins der gesündesten lebensmittel!
da hast du schon schlimmereres getrunken, ohne dir darüber gedanken zu machen, schätze ich...

Puh, dazu könnte man jetzt einen Roman schreiben, da dieses Thema stets sehr kontrovers diskutiert wird und es eine große Lobby gibt.

Grundsätzlich kann man sich schon fragen, ob es normal ist, die Muttermilch einer anderen Spezie (Rind) zu trinken. Diese Milch sollte eigentlich den Kälbern vorbehalten sein. Ebenso sollte die menschliche Muttermilch unseren Babies und Kleinkindern nicht entzogen werden - aber wie man weiss, ist die "wohlhabende" Menschheit bequem und kauft lieber Kuhmilchpülverchen und Ersatzmilch anstatt zu stillen.

Ca. 85-90% der Erwachsenen vertragen weltweit keine artfremde Milch. Ihnen "fehlt" nicht das Enzym Lactase, sondern es ist ganz normal, dass sich bei Säugetieren (dazu gehören auch wir Menschen) nach dem Kindesalter (Ende der Stillzeit mit ca. 4-5 Jahren) die Lactase zurückbildet.

Durch Mutation und Überlebensvorteile in der Steinzeit bzw. in den kälteren Gefilden, hat es sich so entwickelt, dass v.a. Nordeuropäer dieses Enzym noch bis ins Erwachsenenalter behalten haben. Dennoch macht der Anteil nur ca. 10-15% weltweit aus. Also sind diejenigen, die die Milch verdauen können, eher "unnormal" und nicht diejenigen, die eine sog. Laktoseintolleranz haben.

Zur Frage: Immer wieder hört und liest man Berichte von Leuten, die lange Magen-Darm-Probleme haben - und letztlich stellte sich heraus, dass sie eine LI haben. Klar, davon können durchaus Beschwerden kommen.

Milch braucht man eigentlich nicht. Es ist nichts drin (außer Vitamin B12), was der Körper bräuchte bzw. nicht auch woanders herbekäme. Das vielgepriesene Calcium kann der Mensch aus vielen anderen Quellen schöpfen. Ansonsten?

Wichtig für stabile Knochen ist vor allem:

• Viel Bewegung/ Sport, um die Muskelmasse zu erhöhen - so wird der Knochen gestärkt!
• Täglich dem natürlichen (Sonnen)Licht ausstezen, mindestens 20 Minuten! (Vitamin D-Bildung)
• Nichts bzw. nur wenig Zuckerhaltiges (Süßigkeiten, Cola etc., Fertigprodukte & Co.) verzehren - Zucker ist ein Calciumräuber, da es ein saures Milieu im Organismus bewirkt!
• Ebenso ist Nikotin, Alkohol und Kaffee Gift für die Knochen!
• Viel Gemüse & Obst bzw. naturbelassene Nahrung essen
• Am besten ca-haltiges Wasser trinken (z.B. Gerolsteiner Medium/ Stille Quelle) ...

Viele Menschen ernähren und verhalten sich ganz anders - somit ist die Knochenbrüchigkeit vorprogrammiert, auch bei Männern immer mehr.

In "einfachen" Verhältnissen lebende Afrikaner/ Asiaten trinken keine/ kaum Milch etc. - und sie haben starke Knochen. Woran liegt das bloß?

Die meisten Knochenkranke gibt es in Grönland/ Alaska/ USA/ England/ Skandinavische Länder und Deutschland. Obwohl HIER die calciumreichste Ernährung schlechthin konsumiert wird. Bei den Inuit v.a. deswegen, weil sie - wenn sie noch traditionell leben - die stark calciumhaltigen Gräten der Meerestiere/ Fische mitverzehren.

Zudem gerät Milch etc. immer mehr in Kritik, da u.a. Krebs gefördert wird (v.a. Prostatakrebs und Brustkrebs).

Minax hat bereits viel Wichtiges relativ neutral aufgeführt. Weiterhin ist noch zu fragen, was ist denn unter Milch gemeint? Die verpackte Tütenmilch oder frische direkt von der Kuh? Keine Tütenmilch, auch nicht Biovollmilch, ist vergleichbar mit frischer Milch direkt von der Kuh. Der verarbeiteten Milch fehlen bereits wichtige Vitalstoffe und ein großer Teil ist durch die Verarbeitung (erhitzen, zentrifugieren) für unseren Körper unbrauchbar geworden (sogar eher eine Belastung). Und in der Tat ist es so, dass in den Ländern mit hohem Milchkonsum (und Produkten aus Milch, wie Joghurt, Quark,...) die Bevölkerung mehr unter Osteoporose leidet, wie in den Ländern mit niedrigem Milchkonsum. Es gibt genügend Hinweise aus der Forschung darauf, weshalb es so ist. Und es gibt eine Reihe von Gutachten, die das widerlegen oder aus einer anderen Warte betrachten. Mir persönlich geht es viel besser, seit dem ich Milch meide. Doch das stimmt nur für mich. Jeder kann es an sich ausprobieren, ohne Schaden! Nur Mut! Einfach ein paar Monate etwas anderes geniesen (leckere Obstsäfte aus frisch gepresstem Obst, oder exotische Obstsorten).

im alter lässt die producktion von laktase (das enzym) welchesmilcheiweis spaltet nach, es ist im algemein sehr gesund Milch zu trinken, so lng dies nicht einseitig und in übermaßen geschied. wenn dauerhaft überkeit oder Darmprobleme auftreten, solte man sich von arzt auf den vedacht einer laktoseintolleranz untersuchen lassen. andererseits enthält Milch aber auch essentielle (lebensnotwendige) fette und vitamine.

milch ist gehsund

Genau, ja oder nein. Heute so, morgen anders. Nur garnix trinken soll tödlich sein. das Enzym, das fehlt, kann zur Unverdaulichkeit von Milchzucker beitragen. Wie wäre es mit einem intratestinalen elektronischen Milchzucker-Monitor? Soll etwa 1.000 Euro Betriebskosten / Quartal verursachen.