man sollte halt,wenn man milch kocht am kochtopf bleiben und nicht irgendwo staubwischen.sind doch nur ein paar minuten,nur nach dem übergehen hat man mehr arbeit mit dem abwasch.

Es gibt ein rundes Emailleteil, das man mit in den Topf legt, das fängt vor dem Überkochen an zu klappern, sodass man noch rechtzeitig reagieren kann. Ich bin aber beim Milch kochen beim Herd stehen geblieben, solange dauert es ja nicht.

Ein Tip aus Omas Tip-Ecke. Ein Teelöffel Zucker in die Milch geben, dann kocht sie nicht mehr über.

So einen Milchklopfer habe ich auch, habe mir aber folgendes angewöhnt. Gleicher Topf,mit kaltem Wasser ausgespült (so brennt nichts an) auf passende kalte Kochplatte gestellt und eingeschaltet. Die Zeit beim ersten Mal merken und später den Kurzzeitwecker benutzen. Viel Spaß. Man sollte eine "Reaktionszeit" berücksichtigen.

Wenn man den Topfrand mit Butter einreibt, kocht die Milch nicht über.

Bei Waschbär.de gab es früher den Milchklopfer. Der ist aus Glas und klopft wenn die Milch anfängt zu kochen. Vielleicht gibt es diesen noch irgendwo.

Mein Tipp wäre den Topf vor dem Kochen von Innen mit weicher Butter einreiben.