Mett roh?? :D
Hey heute in der Schule hab ich mich mit meiner Freundinn drum geschritten wär recht hat^^ also ist mett roh, also wird es durch den Fleischwolf gedreht paar gewürze rein und verpackt, oder wird das mett in der fabrik noch igw gekocht( so über wasserdampf oder so) weil da doch sonst salmonellen wären...wie ist das genau?? Es ist ne Ohrweigenwette :D Hilfe:P
-
6 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich
http://de.wikipedia.org/wiki/Mett
Einfacher gehts nicht.....
-
2 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich
Mett roh oder Hackfleisch ist rohes Fleisch, Rind oder Schwein, das durch den Fleischwolf gedreht wird. Das wird dann ohne Gewürze verkauft, entweder frisch abgepackt beim Metzger oder unter Schutzatmosphäre (Kolendioxid) eingeschweißt. Das Mett wird vorher nicht gekocht oder sterilisiert. Deshalb muss das normal verpackte Mett am selben Tag verarbeitet werden. Bei der Verpackung in Schutzatmosphäre steht das Haltbarkeitsdatum auf der Verpackung. Es ist dann meist erwa 1 Woche. Aber auch dieses Mett wurde nicht vor dem Verpacken behandelt.
-
-
2 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich
Genauso roh ist Tartar, Salat und Obst. Die meisten Lwbensmittelverguftungen kommen aber durch unsaubere Arbeit. Fertige Blattsalate etwa sind viel hoeherbelastet.
-
-
1 Mitglied fand diese Antwort hilfreich
Ja, das Fleisch ist roh. Wer bekommt die Ohrfeige?
-
1 Mitglied fand diese Antwort hilfreich
Hier müsste es stehen
-
dieses supermarktzeug ist meist überhaupt nicht gewürzt. gekocht und sonstwie gegart wird es nicht, sondern es wird ein sog."schutzgas" in die verpackung geblasen. das soll angeblich die haltbarkeit verlängern, ist aber in wirklichkeit nur dazu da, das zeug optisch "aufzuhübschen".
-
-
Rohes Fleisch.L.G.
-
Antwort von malerklecksel 09.12.2011
ich esse es seit ca. 50jahren und lebe noch
-
Mett ist rohes Fleisch (Schwein), ungewürzt und darf nur am selben Tag gegessen werden. wegen Salmonellengefahr.
-
Es ist roh!!! Und es haben sich auch schon so einige Menschen eine Salmonellenvergitung zugezogen! "Mett (von niederdeutsch mett für „[gehacktes] Schweinefleisch ohne Speck“ bzw. altsächsisch meti für „Speise“) oder Hackepeter (20. Jahrhundert, norddeutsch, berlinerisch, ostmitteldeutsch) ist Hackfleisch vom Schwein, das meistens fertig gewürzt (mit Salz und Pfeffer, regional auch mit Knoblauch oder Kümmel) angeboten und roh verzehrt wird; ihm dürfen auch Zwiebeln beigefügt sein (dann Zwiebelmett genannt)." wikipedia
das beim penny auch?? diese kleinen schalen.. aber das wird doch sicherlich die keime igw abgetötet.. bitttte sonst krieg ich eine gescheuert:P
Roh ist roh!
Ok, dann trage es wie ein Mann!
Auch bei Penny. Das ist das Mett unter Schutzatmosphäre. Steht auf dem Aufkleber auf den kleinen Schalen. Tut mir Leid, aber nimm vorher eine gute Schmerztablette;-(