Wie lagert man am besten Maroni ein, ohne dass sie schimmeln oder austrocknen.
Kannst sie einfrieren oder an nem Kühlen Ort wie z.B. Keller lagern und feuchten Sand drüberstreuen. Ist beides unbedenklich. Einfrieren hält aber länger ;).
Am besten schälen, kochen und dann einfrieren, so halten sie ewig!
Wenn sie rumliegen trocknen sie notgedrungen aus!