Marmorkuchen mit Scheineschmalz statt Margarine backen?
Hamburgerin am 07.02.2009 um 18:06 Uhr
ich habe gestern bei einer Kulturveranstaltung ganz leckeren gespendeten Marmorkuchen gegessen, der stark nach "Heidesand", bei dem in den Teig ja auch Schmalz kommt, geschmeckt hat.
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Geht ohne weiteres, wird in vielen Kuchen verwand besonders in alten Rezepturen und die waren nicht schlecht.
LG Sikas
Ich glaube alles ist besser als Margarine. Es gibt doch dieses Kinderlied, da kommt auch Schmalz in den Kuchen.
Backe backe Kuchen
Backe, backe, Kuchen Der Bäcker hat gerufen! Wer will guten Kuchen backen Der muß haben sieben Sachen: Eier und Schmalz Butter und Salz Milch und Mehl Safran macht den Kuchen gehl! Schieb, schieb in´n Ofen ´nein.
Willst du wissen ob du Marmorkuchen auch mit Schweineschmalz backen kannst - Probier es aus!
kann mir überhaupt nicht vorstellen, daß das schmeckt
Kann ich mir nicht vorstellen. Ersetze die Margarine oder Butter doch mal durch Sonnenblumenöl 1:1 - das schmeckt und der Teig ist gebacken schön elastisch
sorry habe mich vertippt SCHWEINESCHMALZ sollte es natürlich heissen
apriket am 7. Februar 2009 19:44 Hatte ich mir schon gedacht. ;-)
Hamburgerin am 8. Februar 2009 10:54 intelligent lol
würg davon krieg ich Pickel
Hamburgerin am 7. Februar 2009 19:23 loool
hä?
thedude am 7. Februar 2009 18:08 Scheineschmalz
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