Frage von Buddler51, 24

Marmelade die gärt?

Gerade eben, als ich die marmelade geöffnet habe (schon fast leer) hat sie ein bisschen nach alkohol gerochen und als ich sie gegessen hab hat sie geschmeckt als wäre Kohlensäure drin (vgl. neuer wein). Die marmelade is vom supermarkt, hat aber rel. wenig Zucker (40g/100g). Kann das sein, dass sie gärt?

Antwort
von Pummelweib, 14

Ja...das kann durchaus vorkommen, gerade wenn weniger Zucker zugesetzt wurde.

LG Pummelweib :-)

Antwort
von HenrikHD, 24

Ich würde die wegtun, wenn wenig zucker drinne ist, kann die schon gären

Antwort
von MissRatlos1988, 18

Ja das ist gut möglich wenn sie schon länger offen war.

Antwort
von aribaole, 15

Die ist kaputt.

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