Frage von CammQ, 30

Maltodextrin Zucker?

Hey,

Habe mir einen Weight Gainer gekauft der wenig Zucker beinhaltet. Auf 100 Gramm hat er 61g carbs und davon 18g Zucker. Aber wie ich die zutatenliste angeschaut habe, stand da Maltodextrin, keine andere kohlenhydratquelle. Aber ist Malto nicht ein kurzkettiges Kohlenhydrat das schnell ins Blut geht ?? (Zucker)

Antwort
von JayCutlerPower, 16

Ja das Zucker geht schneller ins Blut, somit steigt dein Insulin deswegen solltest du es wirklich nur vor dem Sport oder nach dem Sport nehmen. Deswegen ist dieser Mass Gainer auch nicht sehr empfehlenswert. Da  gibt es deutlich bessere Quellen, um an gute Kalorien zu kommen.

Antwort
von Mikkey, 15

Ich kenne Maltodextrin als Energielieferanten, der z.B: während eines Marathons verwendet werden kann. Die Aufnahme ist gegenüber Zucker verzögert, aber halt nicht in dem Maß, wie es bei Stärke der Fall ist.

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