Marah am 07.11.2008 um 17:33 Uhr
Sooo- ich habe eine gar feierliche Magenschleimhautentzündung und würde gern etwas Verträgliches kochen- aaaber...es soll nicht nach Pappe schmecken ;O) Kennt jemand ein leckeres fettarmes Magen-Diät-Gericht? Danke für Eure Antworten!:O)

suppen essen. und naturheilkunde nehmen, einen tee aus je 30 gramm kümmel, fenchel, anis, die samen mit pistill im mörser quetschen, dann kommt das äätherische öl im tee besser raus, dazu noch etwa 10 gramm kamillenblüten. ein großer kaffeelöffel voll auf einen becher, kochend aufbrühen, 10 minuten ziehen lassen, zum essen und nach dem essen trinken, etwas honig rein. weiter noch die guten pflanzlichen bittermittel nehmen, die sind alle im bitter-elixier firma wala, aus der apotheke. wermut, enzian, kalmuswurzel usw.

Es gibt heute kaum noch Diätvorschriften bei Magenbeschwerden, außer dass man wirklich schwer verdauliche und fettreiche Kost meiden sollte. Geflügel und Gemüse sind sehr zu empfehlen. Versuch einfach herauszufinden, was dir bekommt. Wenn du auf etwas besonders Lust hast, bekommt es dir dann auch meistens.
Lena101 am 7. November 2008 17:41 Zusatz: Gastritis hat oft auch etwas mit der Psyche zu tun und wenn du dich dann nur von Haferschleim und ähnlich leckeren Sachen ernährst, ist das sicher kontraproduktiv.
Marah am 7. November 2008 18:00 Ja genau! Ich habe Stress gehabt und wie üblich streikt der Magen jetzt wieder total- Das volle Programm: Fieber, Durchfall, Magenschmerzen, permanenter Hunger, Sodbrennen :O( Deswegen schließe ich den Heli auch mit Sicherheit aus- ich bin da prädestiniert :O( Gegen Haferschleim habe ich eigentlich Nichts aber ich weiß nicht wie man den auch lecker hinbekommt :O)Danke!

Ich habe immer Babygläschen gegessen, wenn ich mal wieder Gastritis hatte. Wenn man nicht die Gläser für die ganz Kleinen nimmt, schmeckt das sogar. Man muß nur etwas nachwürzen....
Marah am 7. November 2008 18:47 Kannst Du mir eine Geschmacksrichtung besonders empfehlen? Die Auswahl ist ja riesig! Vielleicht schmeckt mir Deine Lieblingssorte auch ;O)

würd mir protonenpumpeninhibitoren verschreiben lassen, wenn ich das häufiger hätte.
Marah am 7. November 2008 18:40 Die habe ich hier liegen- Du hast recht! Diesesmal komme ich um das Zeug wohl nicht herum...ich versuche es halt gerne erstmal natürlich.LG
Imbecillitas am 7. November 2008 19:40 sind doch sehr nebenwirkungsarm.
kann man eigentlich nicht viel mit falsch machen.
gute besserung.

Du darfst folgende Lebensmittel essen (nicht geeignete Lebensmittel sind in Klammern gesetzt):
Weißbrot (kein Körner- oder Vollkornbrot), magere Wurst, mageren Käse, nur gedünstetes oder gekochtes Geflügelfleisch (kein gebratenes Fleisch, vor allen Dingen kein „rotes“ Fleisch), Obst, was nicht so säurehaltig ist, wie Melone und Banane. Nudeln, Reis und Salzkartoffeln bzw. selbst gemachter Kartoffelpürree (keine Fritten oder Bratkartoffeln). Alle weich gekochten Gemüse (keine Kohlarten). Alles nur mild würzen. Ach ja, und weich gekochte Eier, evtl. Rührei.
Zum Trinken nur lauwarmen Früchte-Tee wie Kamille, Fenchel, Roibusch, Hagebutte, Sanddorn. Milch musst Du ausprobieren. Wenn, dann nur warm in Form von Milchreis oder Griesbrei. Streng verboten: Süssigkeiten, vor allen Dingen Eis, ausserdem Kaffee, Alkohol und Zigaretten! Gut kauen, damit die Nahrung gut eingespeichelt wird und nur kurz im Magen liegt. Zwieback und Kamillentee sind in der Anfangszeit manchmal die einzige Lösung, damit es ein bisschen bergauf geht. Und natürlich, wie schon mehrfach geschrieben, Haferschleim. Du musst ausprobieren was du verträgst. Gute Besserung.
Marah am 7. November 2008 18:41 Danke für diese ausführliche Antwort!

Na Marah, wenn DU etwas für Deine Gesundheit tun willst, dann beginne einmal mit einer Tee-Kräuter-Kur. Oder kaue einmal Ingwer roh. Ingwer ist in vielen Medikamenten auch enthalten. Oder, wenn DU Heißhunger auf etwas peppiges hast, koche DIR Spaghetti alla Mefisto, mit viel Knoblauch und Peperonie. Als weitere Zutaten Zitronenscheiben und Ingwer mit andünsten. Das Angbratene mit etwas Rotwein ablöschen und einen Simmelkäse in der Soße verlaufen lassen. G. GALLARIAOY
Marah am 7. November 2008 18:05 Tee und Ingwer sind schon im Programm :O) Aber Peperoni? Rotwein? Käse? Klingt lecker aber das traue ich meinem Magen nicht zu :O(
GALLARIAOY am 11. November 2008 00:48 Peperoni ist ein uraltes Heilmittel. Probiere es einmal mit einem Gläschen Rotwein, mit Honig, feingehactem Ingwer, auspepressten Knoblauch und feingehackter Peperoni, leicht erwärmt. wirkt auch bei erkältungen. G. GALLARIAOY
Ich würde so wenig wie möglich kochen. Sie zu, daß Du viel rohes ißt; Möhren lassen sich gut essen und fein kauen (gut einspeicheln!).
Und sieh zu. daß der Magen nie leer wird, dann reiben sich die Magenwände aneinander.
Mandeln sind gut, reife Bananen auch. Vielleicht mal mit Apfel zusammen als Brei...
Marah am 7. November 2008 18:04 Genau- wenn der Magen leer ist, geht es mir bedeutend schlechter. Und dieser permanente Kohldampf =O
Ich hatte damals immer was in der Tasche, damit der Magen gar nicht leer wird. Knäckebrot, oder rohes Gemüse zum Knabbern (Blumenkohl, Kohlrabi, Gurke, Möhre, alles ganz fein kauen, bis es wirklich Brei ist).
Lindernd wirkt Fenchel und Anis. Schmeckt zum Beispiel gut in Suppe.
Marah am 7. November 2008 17:54 Als Suppe ist das mal ne nette Idee! Ich trinke die ganze Zeit diesen ömmeligen Tee :O(
kartoffelbrei in allen variationen... kann man mit wenigen kräutern vielseitig abwandeln
Marah am 7. November 2008 18:06 Kartoffelpü! Daran hab ich auch noch nicht gedacht! danke!
Oh, das hatte ich auch schon. Nicht lustig. Gute Besserung!
Ich habe damals eigentlich alles gegessen, was aus Getreide war: Nudeln mit ein bisschen Butter oder Reis z.B.
Außerdem war ich ganz wild auf Bananen in dieser zeit. Und Babygläschen. :-)
Marah am 7. November 2008 18:02 Danke ;O)

Im akuten Fall rate ich eher zu Tee und Zwieback. Mehr fällt mir im Moment nicht ein . Ich könnte auch Hhnerbrühe vorschlagen, aber die muß gewürtzt sein.
Marah am 7. November 2008 18:02 Danke Pippi! Ich hab nur das Gefühl, es muss mal was Gescheites rein ;o)
Nicht zu fett, nicht zu viel und ohne Gewürze, Salz ist aber erlaubt.
Marah am 7. November 2008 18:10 Danke!

Möhren gedünstet und Kartoffeln
Zwieback-Apfelbrei (ist zwar matsch aber irgendwie ganz lecker wenn man krank ist)
Marah am 7. November 2008 18:01 Zweiback-Apfelbrei klingt gut!
moon73 am 7. November 2008 18:02 Schmeckt auch gut: Du weicht den Zwieback mit Wasser ein, daß er matschig wird und dann gibst du geriebenen Apfel dazu, kannst darunter auch noch ne Banane mischen.
Marah am 7. November 2008 18:07 Super! Das klingt gut und ich habe alles da!

Schmeckt m.E. wirklich gut, auch wenn es sich blöd anhört: Haferflocken mit Wasser kochen und den Brei nach Geschmack mit Salz und milden Gewürzen abschmecken.

Haferflocken in kleinem Töpfchen anrösten und dann Wasser drauf. Salzen. Kein Fett. Ist eine Haferschleimsuppe und schmeckt recht gut. Gute Besserung.
Eine Teemischung habe ich aus der Apotheke besorgt- leider nicht so hochwertig wie Du es beschreibst :O( Aber das Bitter Elexir klingt sehr gut! Was hälst Du von Ipecacuanha für die Magenschleimhaut?LG
gezielter für gastritis ist nux vomica, d6 globuli, fünfmal am tag 10 lutschen. und üben, nicht so viel zu "schlucken", denn wer viel schluckt, muss viel verdauen... also nicht ärgern lassen, ruhig bleiben.
Ich habe extra nachgelesen und meine Bücher sagen Ipecacuanha...schön blöd!Aber ich vertraue mal Deiner Erfahrung-Danke!