Was ist besser und warum?
Ich wir machen das zuhause mit milch und ich finde es schmecht besser !
Ei pur und auch erst nach dem braten ein wenig würzen.

Ohne Milch - schmeckt besser (mir zumindest). Milch kommt in die Pfannkuchen.
ich koche nicht aber mausi machts glaub ich immer mit, aber nur ein kleiner schuss.
ich mach ein ganz kleines bisschen rein ka warum^^
ein bißchen Sahne dabei, wenn nicht genug Eier da sind...
Am besten wird es mit etwas Mineralwasser, weil es dann ganz locker und flockig wird.
Ah, das wusste ich nicht, danke für den Tipp!
Ich mache Rührei immer mit Milch. Schmeckt für mich ein wenig besser und frischer.
ich lieber ohne - habs aber auch schon mit probiert - macht geschmacklich keinen Unterschied - kannst ja auch ne kleine Priese Zucker reingeben - in Kleinstmengen schmeckt man selbst das nicht raus. Eben Humbug.
Milch macht eigentlich rein um das Rührei zu verlängern. Also wenn man Fleisch panieren will und hat statt zwei Eier nur noch 1 Ei im Haus. Oder man will ein Omelett machen und stellt mit Schrecken fest das nicht mehr genügend Eier im Haus sind. Ansonsten kommt da keine Milch rein.

Mit einem schuß Sahne und Bärlauchpesto,ist Super lecker.
Lg Sikas
Ich nehme immer einen Schuß Sahne und ein ganz kleines bißchen Mineralwasser, so wird das Rührei schön locker.
wir machen halb und halb das schmeckt auch sehr gut

Ich gebe einen Schuss (ca. 2 EL) Sahne dazu auf 2 Eier. Das Omelett wird damit lockerer.