linsensuppe 4 tage im Kühlschrank - noch essbar?
hab am Samstag mir Linsensuppe gemacht und sonntag noch fleißig gegessen... den letzten rest wollte ich gestern essen.. aber dann kam es doch anders...
nach 4 tagen gekühlt im Topf (leider net tupper) im Kühlschrank noch genießbar?
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8 Antworten
bei 0°C Biofresh evtl. ja, ansonsten wären mir vier Tage zu lang. Ist jedoch kein klarer Fall...
Wenn kein Fleisch drin ist, einmal dran riechen. Wenns noch gut riecht probieren. Wozu gab dir die Natur Geruchs- und Geschmackssinn? ;)
irgendwan ist sie auch schlecht
Der Mensch ist ein Tier und hat ganz gute Sinnesorgane. Unser Geschmacks- und Geruchssinn informiert uns z.B. darüber, was noch genießbar ist und was nicht mehr. Eine gut durchgekochte Suppe kann (wenn sie gut abgedeckt ist) im Kühlschrank auch über eine Woche halten. Vor dem Essen sollte sie lediglich ordentlich aufgekocht werden, dann ist man auf der sicheren Seite.
Wenn sich natürlich schon sichtbarer Schimmelpilz gebildet hat, gehört die Suppe in den Müll. Doch das war ja nicht Gegenstand der Frage. :)
Bei ordentlicher Kühlung sind 4 Tage kein Problem. Da die meisten Kühlschränke aber auf Minimalkühlung laufen, mache eine Geschmacks- und Geruchsprobe. Ansonsten koche sie ordentlich auf und dann rein damit!