Frage von markusescobar, 11

Leichte, proteinreiche gesunde Rezepte?

Hallo ich suche nach leicht zuzubereitenden Mahlzeiten. Beispiele: Putenfleisch mit Brokkoli, Putenfleisch mit Bandnudeln. Gerne auch kleine Mahlzeiten mit Magerquark o.ä.
Danke

Antwort
von noahhaon22, 3

Rührei, generell alles mit Ei😂😋

Expertenantwort
von aida99, Community-Experte für Gesundheit, 5

Du könntest z.B. Halloumi-Käse von beiden Seiten braun anbraten und mit Salat essen - wenn Du wenig Arbeit haben möchtest, kann das auch ein fertiger Salat aus dem Supermarkt sein. Halloumi hat 20g Eiweiß pro 100g und nur 2g Kohlenhydrate.

Das Gleiche geht natürlich mit Spiegelei, oder Du machst Dir einen Salat aus gekochten Eiern, Salatblättern etc. und einer Soße aus Saurer Sahne und frischen Kräutern.

Oder Du kochst Kichererbsen mit einer fertigen indischen Soße, oder schaust, ob es irgendwo in Deiner Nähe tiefgefrorene Fallafel-Bällchen zu kaufen gibt, muss man nur noch braten. Guten Appetit!

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