Frage von Mariannexox, 36

Leicht bitterer Nachgeschmack bei Bavaria Blu?

Hallo. Ich habe eben noch meinen Bavaria Blu gegessen aufs Brot, bis zum 09.02 haltbar. An sich sieht alles noch gut aus, kein auffälliger Geruch oder so Allerdings hatte der Käse einen bitteren Nachgeschmack Ist nicht das erste mal dass ich den Käse probiere und er diesen leichten Geschmack hat. Ist das normal? Kenne mich schlecht aus

Antwort
von oppenriederhaus, 18

ja das ist normal - es handelt sich um einen cremigen Weichkäse mit leichter Blauschimmelnote; ein besonderer Geschmack.

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