Leckeres für Osterbrunch gesucht!?
Hallo, wer hat leckere Ideen für einen Osterbrunch? Wir werden ca. 6-8 Leute sein und es soll mal etwas Ausgefalleneres geben als einfach nur Rührei o.ä. :-)
Antworten
Schau hier mal: http://www.chefkoch.de/rs/s0/osterbrunch/Rezepte.html
Besorge 6 Brötchensorten... Mache ein Hamburger Frühstück... Das geht wie folgt...
Leberkäse filettieren, dann braten.. eien Topf Remoulade selbst machen, sonst kaufen. Zwiebeln in Massen darein, Knobi in MASSEN darein, S+P darein, dann viel frischen Basilikum oder Schnittlauch dazu. Finalistisch noch - wers mag thunfisch... das ist der eine Salat... nun etwas Mayo mit Knobi und ... naja einer würzung - antagonisiert zur anderen- eban Basili oder Schnittl. ... Wieder bvermixen... Dann noch Rührei mit Speck - mal in längliche Streifen geschnitten und sehr stark durchgebraten... Dann noch nen Rollmops oder ähnlich dazu... Ein paar Schinkenstreifen drüber und warm servieren. Wenn ich DAS schon wieder selbst lese... oooohhh ich kriege schon wieder HUNGER !!!!!!!! Euch ne supie Frühstücksgaudi... Der Pestopappa... Ihr seht - es geht auch ohne Pesto ! ( Ich würd sie trotzdem servieren... ) ;oo))))
Miguelgonzerres Paolopestossolos am 2. März 2008 13:27 Naja... Und nimm für den einen ne rote und für den anderen ne weiße Zwiebel... Klar nicht..?! Und... wie gerne würde ich auch kommen !!!??? Hey, ich mach Euch das Frühstück ... Ist das nen Angebot ???
Katzentatze danke für den Tipp.1 Problemchen weniger!LG