paella mit Huhn. Musst Du aber im letzten Moment zubereiten. Dauer: ca. 25 Minuten.

putenbrust einfach mit bacon umwickeln und scharf anbraten, dann durchziehen lassen. dazu was halt schmeckt, kartoffelauflauf ist super und vllt bokolie mit drin oder einfach nen salat.

einen leckeren nudelauflauf

Pellkartoffeln mit Kräuterquark.

Also ich koche gerne folgendes, wenn es schnell gehen und gut schmecken soll:

Huhn in kleine Stücke schneiden. Fleisch mit Zwiebeln braten, dann Gemüse rein (z.B. Buttergemüse aus dem Aldi), das ganze mit Petersilie, Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Nudeln kochen, Nudeln dazu, alles ein bisschen braten.

Oder mit Fisch: Fisch in einer Auflaufform. Gemüse darüber (besonders gut sind: Champignons, Zucchini, Möhren, Paprika, Tomaten). Möhren und Pilze vorher ein bisschen in Öl braten, bis die Möhren etwas braun und die Möhren etwas weich sind. Dann alles über den Fisch geben. Sahne (1 oder 2 Becher) mit Salz und Pfeffer würzen. Falls du keine frischen Tomaten hast, kannst du jetzt Dosentomaten in die Sahne kippen. Zwei Eier rein, Muskatnuss rein und sonst noch ein wenig nach Geschmack würzen. Dann alles über den Fisch und das Gemüse geben.

Die Auflaufform dann für ungefähr 30 - 45 Minuten in den Ofen, je nachdem ob der Fisch gefroren war oder nicht.

chefkoch.de (Resteverwertung- Rubrik)

Wenn ich "koche" dann das... 5 Eier in ne Pfanne (nix rühren). Oben drauf 1 1/2 frische Paprikaschote klein schneiden, würfeln und oben drauf - Bacon oben drauf aber keine ekligen Würfel... Dazu viel Salat und frische Brötchen...

Schnell und mit Geflügel. Hier einige Vorschläge: http://goccus.com/rezept_liste.php?special=11&category3=30

Schau mal ans Kochfeuer da gibts einiges an schnellen einfachen gerichten.

http://www.kochfeuer.de/

LG Sikas

Mein Lieblingsrezept
http://www.chefkoch.de/rezepte/806091184422157/Gnocchi-mit-Tomaten-Paprika-Gemue...