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Leckere Gerichte - günstig & gesund

gefragt von Schokokeks1987Schokokeks1987 am 05.11.2009 um 19:22 Uhr

Hallo miteinander! Bin gerade dabei einen Essensplan mit Einkaufszettel für nächste Woche zu machen.... Das Geld ist diese Woche etwas knapp in der Haushaltskasse und ich suche günstige Gerichte bzw. Zutaten... Hinzu kommt, dass ich kein Fleisch/Fisch/Geflügel esse, mein Freund schon. Vielleicht habt ihr ein paar Ideen & Vorschläge?? DANKE :)

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Essen x 14.428 günstig x 1.297 Zutaten x 151

anonym09
beantwortet von anonym09 am 5. November 2009 19:26
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Kartoffelauflauf,

Bauernfrühstück,

Kartoffelsalat,

Kartoffelpürree,

Spaghetti,

Gemüseauflauf,

Nudelauflauf,

Kartoffeln, Gurkensalat, Rührei,

Rührei, Spinat, Kartoffeln,

Ei in Senfsoße

Linsen mit Saitenwurst

versch. Eintöpfe

Eierkuchen mit Apfelmus

Milchreis, Griesbrei

Kommentar von 475c790f541940fb1f794590a3c7850csmallSchokokeks1987 am 5. November 2009 19:28

Bauernfrühstück?

Kommentar von 4b71eef759bed37ac75d761d38dfbfb8smallanonym09 am 5. November 2009 19:39

Kartoffeln und Zwiebeln braten (wie Bratkartoffeln), später verquirlte Eier darübergeben und bei geschl. Deckel stocken lassen. Da kann man auch Wurst oder Schinken mit reinbraten. Dazu passt Weißkrautsalat und Gewürzgurke.


Gnubbi
beantwortet von Gnubbi am 5. November 2009 19:24
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Kürbis ist jetzt sehr günstig und das ist ein Gemüse ,welches sehr wandelbar ist .Du kannst Suppen,Pürees und Brot davon machen ,ausserdem kannst du es einlegen ,süß-sauer,pikant oder als Marmeladee mit Apfel .


ziuwari
beantwortet von ziuwari am 5. November 2009 19:23
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spinat, quark, eintöpfe... möhren sind gerade billig, nudeln...


MissMaas
beantwortet von MissMaas am 5. November 2009 19:36
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rote-linsen-daal mit reis oder braune linsen eintopf (mit suppengemüse) dazu semmeknödel

mit den restlichen semmelknödel am nächsten tag knödel mit ei machen, dazu nen grünen salat - oder mit pilzsauce

kartoffelcurry (siehe meinen tipp)

strudel mit krautfülle (tk-blätterteig, als fülle frisches kraut bzw. halb/halb mit sauerkraut)

kürbisgulasch

gnocchi mit blattspinat und käse im ofen überbacken

vegetarische gemüselasagne bzw. crespelle (statt lasagneblättern werden palatschinken als teiglagen verwendet)


moon73
beantwortet von moon73 am 5. November 2009 19:26
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Günstige Gerichte sind:

Möhrensuppe

Kartoffelsuppe

Kartoffeln mit Quark.

Broccolieauflauf.

Omlette.

Spagetti Bolognese.

Spagetti Tomatensoße.

Spagetti Käse-Sahne-Soße

Fischstäbchen mit Pommes

Spiegeleier mit (Speck) und Bratkartoffeln

Pilzpfanne mit Reis


Panikattacke
beantwortet von Panikattacke am 5. November 2009 19:25
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Nudel mit Pesto,oder Olivenöl+Knoblauch.Reibekuchen mit Apfelmus.


kochstuebchen
beantwortet von kochstuebchen am 5. November 2009 19:25
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gemüseeintopf mit bockwurst, kartoffelpüree mit fisch und grünem salat. gefrorener fisch ist günstig. salat mit thunfisch, käse und baguette. bratkartofel spiegelei pfannkuchen mit äpfeln, reib reibekuchen


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