Lebensmittel selber herstellen und verkaufen?

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3 Antworten

Ja, das darf man.
Man muss die Produkte nur ordnungsgemäß kennzeichnen.

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Ob du nun Schnitzel oder nur Dressings verkaufst, ich denke das fällt unter die gleichen Bestimmungen. Hygiene ist oberstes Gebot, keine Namensrechte verletzen, und alle Erlöse brav versteuern.



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Da Ihr ein Restaurant seid, wisst Ihr ja schon mal, wie tricky HACCP ist.

Dürfen darf man wohl- ich kenne es von einem Restaurant, wo ich gerne hingehe, wo man diverse ihrer Produkte auch so kaufen kann.

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