Laktosefreie Buttermilch bei Rewe oder durch Milch ersetzen?

Huhu,

ich backe morgen für eine laktoseintolerante Person und der Blechkuchen beinhaltet u.a. Buttermilch. Gibt es -L-Buttermilch bei Rewe? Falls nicht, kann ich die Buttermilch durch herkömliche Milch ohne Lactose, Hafermilch o.ä. ersetzen? Was kommt dem am nächsten?

Danke

Answer 1

[flunky]

Bei Rewe gibt es normalerweise laktosefreie Buttermilch.
Du kannst zum backen jedoch auch jede andere laktosefreie Milch bzw. Pflanzendrink nehmen. :)

Answer 2

[Fairy21]

Herkömmliche Milch ist Kuhmilch und wenn da nicht Laktosefrei drauf steht,  solltest du sie tunlichst stehen lassen. 

"Hafermilch", Sojamilch hingegen kannst du nehmen. 

Comments

[CharaKardia]

Daher schrieb ich auch "Milch ohne Lactose", das ist mir schon klar ;)

Answer 3

[verreisterNutzer]

Nimm vegane milch bzw soya milch her :)