Frage von kathmeie, 25

Lahmacun selbstmachen?

Hallo, ich habe versucht Lahmacun selbst zu machen aber das hat nicht wirklich gut geklappt. Habe ein Rezept auf dem Internet genommen. Aber der Teig war dann total hart und der Belag sehr trocken? Hat jemand Tipps?

Antwort
von Samila, 15

zu lange im ofen, zu heiss?

220°, blech mit vorheizen. pizzen auf das heisse blech setzen und auf der untersten schiene 10-15 minuten ausbacken. ab und zu anheben, nicht das sie zu dunkel werden von unten

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