Meine Nachbarin sagt man kann auch ohne Mehl kuchenbacken. Geht das? Wie denn? Ich habe kein Rezept ohne Mehl gefunden.
Antworten (12)
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7Antwort von
gutefeegutefee
gaaanz lecker und geht schnell (hab ich heute erst gebacken;-)
1/4 Pfund Butter, 300 g Zucker, 5 Esslöffel Gries, 1/2 Päckch. Backpulver, Saft 1/2 Zitrone, Schale einer ganzen Zitrone,
2 Pfund Quark, 5 Eier (getrennt- Eischnee am Schluss darunterheben)1 Stunde backen, ca. 170°
Springform einfetten, mit Semmelbrösel ausstreuen ...
mmmmhhhh....
lecker
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6Antwort von
HerrLichHerrLich
Zutaten: 125 g Butter, 80 g Zucker, 1 P. Vanillezucker, 3 Eier, 150 g gem. Haselnüsse, 200 g Mehl, 1/2 P. Backpulver, etwas Milch
So geht's: Butter mit Zucker und Eiern schaumig rühren. Das Mehl mit dem Backpulver sieben und nach und nach mit den Nüssen unterrühren. Etwas Milch zugeben, bis der Teig schwer reißend vom Löffel fällt. Bei 175-195 Grad 40-50Minuten backen.
Tipp: Der Kuchen schmeckt besonderst gut mit Gelee und Sahne gefüllt. http://www.blinde-kuh.de/kueche/nusskuchen2.html
Kommentar von littletigerlittletiger Da ist aber auch Mehl drin grübel
Kommentar von HerrLichHerrLich kleinertiger, Du grübelst zu recht. Dabei stand da "ohne Mehl" auchgrübl
Kommentar von Lola60Lola60 wer lesen kann ist klar im Vorteil :-))
Kommentar von gutefeegutefee rofl
Kommentar von HerrLichHerrLich und hier der richtige Link: http://www.blinde-kuh.de/kueche/nusskuchen.html
Kommentar von sendersender Ja, da hat es kein Mehl...
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3Antwort von
littletigerlittletiger
Die hier gelingt leicht und ist ohne Mehl:
http://www.chefkoch.de/rezepte/343771118577630/Herrentorte.html -
2Antwort von waldwuffel
Quartorte ohne Boden
Suuuuperlecker
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2Antwort von
tradaixtradaix
Rezept: Apfel-Käsetorte ohne Mehl
http://www.chefkoch.de/rezepte/193031081865180/Apfel-Kaesetorte-OHNE-Mehl.html
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1Antwort von
MuzkoMuzko
Nusskuchen
250g gemahlene Nüsse, 1/4 l Milch, 250g Gries, 250g Zucker, 2 Eier, 1 Päckchen Backpulver, 1 Essl. Butter, 3-4 Tropfen Bittermandelöl.
Alles verrühren und ca. 40 Minuten bei 180° backen. -
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1Antwort von
etekneteeteknete
http://www.chefkoch.de/rs/s0/kuchen+ohne+zucker,+ohne+mehl/Rezepte.html
Kommentar von MuzkoMuzko Wow! Staune immer noch über den 5-Minuten-Kuchen und die vielen Bilder die dabei sind. Leider hab ich keine Mikrowelle. Hmm, aber ich hab da ne Idee: Bing bong. Guten Tag, Herr Nachbar, darf ich mal kurz ihre Mikrowelle benutzen, dauert auch nur fünf Minuten.
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1Antwort von
spatzispatzi
Kalter Hund = Lukullus ist ohne Mehl. Ist aber auch nicht wirklich gebacken :o)
Kommentar von vivaldi1969vivaldi1969 Aber in den Keksen ist doch Mehl drin.
Kommentar von spatzispatzi Achso? Hm Mist, kannst du recht haben...
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0Antwort von
barbarinchenbarbarinchen
Philadelphia Torten http://www.philadelphia.de/philadelphia/page?siteid=philadelphia&locale=dede1&PagecRef=199
Kommentar von barbarinchenbarbarinchen sogar ohne backen, und sehr lecker!!
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0Antwort von
BrigittaBrigitta
Eine Quark- Käsetorte kann man auch ohne Mehl herstellen.
Kommentar von gutefeegutefee Aber wie?
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Das beste Rezept ohne Mehl das ich kenne ....DH :-))