Frage von gutexfragexx, 14

Könnt ihr mir was zur Milchsäure Gärung erzählen?

Hallo liebe Community :)
Ich muss am Freitag ein Referat in Chemie über Milchsäure halten. Gibt es ein paar Chemiker unter euch, die mir was zur Milchsäure Gärung in Konservierung erzählen können? Mit freundlichen Grüßen und Danke für alle hilfreichen antworten :)

Antwort
von Bevarian, 8

Klar können wir - aber wenn wir es besser könnten als Wikipedia & Co, dann würden wir die entsprechenden Beiträge überarbeiten...   ;)))

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