Könnt ihr mir einen vegetarischen, gesunden Brotbelag zum Abnehmen empfehlen?

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12 Antworten

Käse (Schnittkäse, Frischkäse, Hüttenkäse, Feta,...), Rohkost, Antipasti

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Ich esse diesen Aufstrich im Moment extrem gerne: http://www.amazon.de/NAbio-Bio-Bruschetta-Tomate-vegan/dp/B011NSJ9L8
Den gibt es bei uns im Tegut. Den Supermarkt gibt es aber nicht überall in Deutschland. Wenn nicht bei Dir müsstest Du mal gucken. Andere Gemüseaufstriche haben deutlich mehr Kcal und Fett als der. Da gibt es auch noch andere Sorten von aber die mag ich nicht so.

Du kannst Dir so einen Aufstriche allerdings auch super selbst machen. Auch mit anderem Gemüse. Aubergine, Paprika oder was Du so magst im Ofen schmoren, Salz Pfeffer und ein bisschen gutes Olivenöl dran und mit dem Zauberstab pürieren. Kannst auch gucken, ob es Dir ohne Olivenöl schmeckt. Ein bisschen Öl schadet aber auch beim abnehmen nicht.
Tomaten kannst Du auch toll zerkleinern, würzen und aufs Brot. Ganz toll ist auch Avocado Creme. Einfach eine reife Avocado zerdrücken, Limettensaft, Salz und Pfeffer dran - fertig. Selbst gemachte Aufstriche kannst Du auch ein paar Tage in ner Tupperdose im Kühlschrank aufbewahren. Sehr lecker ist auch körniger Frischkäse und ein paar Tomaten und Salatkurke oben drauf.

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Magerquark mit Kräutern, Zwiebeln oder Schnittlauch

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Die Klassiker: Gurke, Tomate, Radieschen, Eier

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Mach dir doch selbst einen?

Öl, Tomate, Zwiebeln, Petersilie und Zitrone - alles zerhacken und fertig!

Ansonsten Frischkäse mit frischem Gemüse. Immer sehr lecker!

Schmeckt dir Käse nicht? Ist ein einfacher Brotbelag und davon gibt es doch auch so viele Sorten.

Schau mal hier, die Frage wurde schonmal gestellt:

https://www.gutefrage.net/frage/vegetarischer-brotbelag

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In der Bio Ecke fast jedes Supermarktes gibt es ganz leckere Gemüseaufstriche. In der Art wie Pesto. Die sind ziemlich lecker und sehr gesund.

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Kommentar von neuerprimat
09.05.2016, 11:45

... und hoffnungslos überteuert ...

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Also wenn du Käse isst, dann ist es einfach:

  • z.B eine der leckeren Käsepasten vom türkischen Supermarkt. Die haben da oft eine Frischetheke am Eingang.
  • Sehr deutsch wäre "Handkäs' mit Musik"
  • oder ganz vegetarisch, ein Avokado-Tomate-Lauch Sandwich

Guten Hunger!


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 Salat, Tomaten und Co. Vielleicht auch noch Harzer Rolle.

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Viellicht Salat oder Sprossen, darüber eine Scheibe Käse?

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Eier, Avocado mit etwas pfeffer und salz, Magerquark mit Schnittlauch...

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Also was jetzt? Vegetarisch oder nicht vegetarisch?

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Kommentar von Metheme
09.05.2016, 11:42

Vegetarisch - es sollte halt eben kein Fleischersatzprodukt sein wie bsp. vegetarische Wurst

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Käse ..

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