Nein ich mache sie immer kurz vor schluss rein, so schmecken sie auch besser.

Man kann auch die Nudeln in der Suppe kochen. Sie haben sogar einen etwas "suppigeren" Geschmack.

Hühnersuppe koche ich mit Reis ...

Nee - aber Nudeln kommen am Schluß in die Suppe und werden da in Nullkommanix gar. Selbst meine Großtante - gelernte Köchin - hat das so gemacht.

ich koche die Nudeln immer in der Suppe, so nehmen sie etwas Geschmack an. Eine Hühnersuppe koche ich allerdings mit Reis. Aber den koche ich auch in der Suppe

koche die nudeln auch immer extra.

Wir kochen sie vorher.

unklar weniger, aber die Nudeln werden beim warmhalten oder wieder aufwärmen matschig und unansehbar.

Ich koche Nudeln und Reis immer extra!

ich koche die nudeln auch immer extra, weil sonst das ganze zu trüb werden kann und wenn die warme suppe nicht weggegessen wird, dann bleiben die nudeln drinnen und saufen sich daran noch mehr voll und dann hast einen pampf beisammen.

so kann man auch besser aufbewahren nach dem essen.

Ja, auf jeden Fall. Sonst sind sie sehr pampig und ggf. schleimig. Das verdirbt die Suppe - sie wird trüb.

nein,habs mal probiert aber dann schmecken die nudeln oder der reis nach wasser (finde ich)

Ich tu die Nudeln am Ende der Garzeit ungekocht mit hinein.

Vorkochen oder ziemlich zum Schluß in die Hühnersuppe, sonst bleibt von den Nudeln nicht viel über....

nein die werden in der suppe gekocht.

klar, in der Suppe - wozu extra Energie verschwenden?

Du kannst sie auch in der Brühe mitkochen, dann haben die Nudeln erstmal mehr Geschmack, weil sie die Aromen der Brühe annehmen. Dann sollte man aber die Brüher vorher gut würzen, sonst kann es sein, dass sie von den Nudeln mitkochen etwas lasch wird. Der Nachteil ist, je öfter man die Brühe aufkocht, desto weicher werden die Nudeln, und irgendwann hat man nur noch Nudelbrei. Und zum Anderen nehmen die Nudeln viel Flüssigleit auf, so dass von der Brühe letztendlich nicht soviel übrig bleibt.

Ich würde weiterhin die Nudeln seperat kochen

ich schmeiss sie kurz vor schluss einfach in die suppe rein,dann ziehen die nudeln den saft noch mir rein.

Nudeln sollen extra gekocht werden und erst, wenn die Suppe fertig ist, werden sie beigegeben. Das hat den Grund, dass die Nudeln nicht verkochen, wenn die Suppe zu lange brodelt und auch, dass es hinterher keinen Nudelbrei gibt, falls die Nudeln die ganze Flüssigkeit aufsaugen. Das hängt natürlich auch stark vom Mengenverhältnis ab.

Blöd ist nur, wenn man die Hühnersuppe am nächsten Tag aufwärmen will und die Nudeln bleiben die ganze Zeit drin. Das wird pampig. Für diesen Fall würde ich sie doch separat kochen.

Am besten schmecken die Nudeln,wenn sie in der Suppe gekocht werden.Soll die Suppe auf Vorrat geckocht werden, dann Nudel seperat kochen.

Die klassische Hühnersuppe aus einem ganzen Huhn koche ich ohne Nudeln, die Nudeln koche ich also extra. So bekommst Du nämlich eine schöne, klare Brühe. Außerdem kann man die Suppe so auch einfrieren, aber mit Nudeln wohl nicht mehr... Eine andere Variante, wenn ich die Nudeln in der Suppe mitkoche dann ist das eine mit Hühnerfleisch, z.B. Brust, und da kommen auch Erbsen und so rein und das Ergebnis ist dann eher eine Nudelsuppe mit Hühnerfleisch.

Hallo ... die Brühen werden ja trüb wenn die Nudeln darin gekocht werden ..außer es ist keine Brühe sondern eine richtige Nudelsuppe mit selbstgemachten Nudeln als Hauptgericht;da sind andere Mengen als - wenn es Brühe mit Einlage gibt als Vorspeise ...

Ja ,getrennt werden die gekocht und erst auf dem Teller zugegeben so bleibt die Suppe klar und wenn was überbleibt die Nudel nicht zu Matsch.

LG Sikas

Ich gebe sie immer dazu kurz bevor die Suppe fertig ist.