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kocht das wasser schneller wenn man salz hineingibt oder erst nach dem kochen salzen

gefragt von minkerl58 am 11.06.2009 um 23:07 Uhr

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anonym
beantwortet von Monky666 am 11. Juni 2009 23:08
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wasser mit salz kocht langsamer


anonym
beantwortet von JonasSK am 11. Juni 2009 23:08
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mit salz dauerts länger


AlexGay
beantwortet von AlexGay am 11. Juni 2009 23:09
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Wasser kocht nicht schneller, aber Salz erhöht den Siedepunkt, d.h. Du musst es stärker erhitzen damit es kocht, es braucht also länger.

Wasser kocht bei 100 Grad, bei Salzwasser typischerweiser etwa 108 Grad.

Kommentar von felisfrt am 11. Juni 2009 23:11

das hat was mit der salzmenge zu tun. wenns mehr ist ist die temperatur höher wenns weniger ist geringer


anonym
beantwortet von michael91 am 11. Juni 2009 23:08
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nach dem kochen wird mit salz langsamer


Nachtflug
beantwortet von Nachtflug am 11. Juni 2009 23:08
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Nein, es dauert länger, wenn das Salz schon im Wasser ist. Es ist also klüger, das Salz erst später hineinzugeben.


siggischmidt
beantwortet von siggischmidt am 11. Juni 2009 23:08
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Das Salz erst zugeben, wenn das Wasser siedet, sonst können Edelstahltöpfe rosten!


DracoRex
beantwortet von DracoRex am 11. Juni 2009 23:08
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Wasser kocht schneller ohne Salz.


MantaDhivehi
beantwortet von MantaDhivehi am 11. Juni 2009 23:09
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salzwasser braucht länger......


IchBinSo
beantwortet von IchBinSo am 11. Juni 2009 23:09
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Nein, ganz im gegenteil. Nudelwasser usw sollte erst ganz kochen, dann Salz rein und dann die Nudeln


roterhahn
beantwortet von roterhahn am 11. Juni 2009 23:09
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salz braucht um sich zu lösen energie daher dauert es länger bis das wasser kocht


anonym
beantwortet von felisfrt am 11. Juni 2009 23:09
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es dauert zwar mit salz länger, aber für gewöhnlich mahct man so wenig salz in das wasser, dass man keinen großen unterschied merkt


Lavendel53
beantwortet von Lavendel53 am 11. Juni 2009 23:09
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Das Salz erst dem kochenden Wasser zugeben.


krabbe22
beantwortet von krabbe22 am 11. Juni 2009 23:09
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Eine gesättigte Kochsalzlösung hat einen Siedepunkt von 108 Grad Celsius. Deshalb dauert es länger.


Henne04
beantwortet von Henne04 am 11. Juni 2009 23:10
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DAs Salz erst ins kochende Wasser schütten...


Jennylu
beantwortet von Jennylu am 11. Juni 2009 23:10
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hat das was mit der erhöhten Dichte zu tun ?


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