Frage von myanee, 23

Koch/back frage (BILD) Pudding?

Also da steht,
,,Alles etwa 3 Min auf höchster Stufe AUFSCHLAGEN"
Was heisst aufschlagen? Was soll ich machen?

Expertenantwort
von Vivibirne, Community-Experte für backen, 3

Nimm Stufe 3 beim Rührgerät und schlage den Pudding auf, so wie Eiweiß

Antwort
von adabei, 8

Die Creme einfach nur auf höchster Stufe mit dem Mixer rühren bis sie cremig ist.

Antwort
von lnSaNe, 8

In dem Pulver sind gewisse Sachen drinn, wie zb. Butter, Eiweiß ect.

Aufschlagen bedeutet in dem Fall nichts anderes, als Volumen rein zu bekommen. Ähnlich wie bei Eiweiß steifschlagen, Sahne steif schlagen, Butter aufschlagen usw.

Das erreicht man nur mit genügend Kraft, wie halt dem Mixer.

Antwort
von ssonnee, 3

Mit dem Rührgerät rühren. Nimm die Stufe 3, das passt schon.

Antwort
von Melinda1996, 9

mit dem mixer rühren wie auf dem bild

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