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Knoblauch

gefragt von Marieke2712Marieke2712 am 25.06.2008 um 12:36 Uhr

Wie verwendet Ihr Knoblauch? Da streiten sich ja auch die Promiköche.

38 Stimmen : mit Knoblauchpresse (1) ; geschnitten / gehackt (16) ; verschieden (14) ; gar nicht (4) ; sonstiges (3)

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linuxopa
beantwortet von linuxopa am 25. Juni 2008 12:38
4x
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gepresst, geschnitten oder gehackt, auf alle Fälle reichlich.

Außerdem hält Knobi Vampire ab, hilft gegen Hundebiss und Fußpilz, und verschafft in der Bahn immer genügend Platz.

abgestimmt für: sonstiges
Kommentar von 71bf417732d16a3340b7084f3ad794f4smallsunnytime07 am 25. Juni 2008 12:47

Hervorragend ;o)))


Tine81
beantwortet von Tine81 am 5. September 2008 10:47
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Kommt auf's Rezept an.

abgestimmt für: verschieden

doener97
beantwortet von doener97 am 25. Juni 2008 12:37
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so machds mei mudda mol

abgestimmt für: mit Knoblauchpresse

anonym
beantwortet von anjanni am 25. Juni 2008 12:37
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mal mit Presse, mal mit Messerchen gehackt, mal als Pulver aus der Dose - und oft genug gar nicht... :-)

abgestimmt für: verschieden

Indy72
beantwortet von Indy72 am 25. Juni 2008 12:37
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abgestimmt für: geschnitten / gehackt

Seehuhn
beantwortet von Seehuhn am 25. Juni 2008 12:38
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abgestimmt für: verschieden

Wolpertinger
beantwortet von Wolpertinger am 25. Juni 2008 12:38
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Es kommt drauf an was ich Kochen möchte.

Wenn er besser gehackt zu dem Gericht passt dann Hacke ich ihn, wenn er besser gemösert passt dann mörser ich ihn.

das der Knoblauch durch das mösern bitter wird ist mir bisher noch nicht aufgefallen.

LG Wolpertinger

abgestimmt für: verschieden

anonym
beantwortet von FrankoNero am 25. Juni 2008 12:38
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Ja nicht Pressen. Das macht nur ein Tim Mälzer. :)

Knoblauch wird bitter. Wers probieren will ein selbsttest. Knoblauch in einen Mixer. Pürieren und kosten. Dann auspucken und Gesicht verziehen.

abgestimmt für: geschnitten / gehackt

Dahmen
beantwortet von Dahmen am 25. Juni 2008 12:39
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abgestimmt für: gar nicht

Angelfire
beantwortet von Angelfire am 25. Juni 2008 12:39
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kommt auf das gericht an und wer mitisst. manche mögen ihn nicht, wenn sie ihn nicht sehen, wird er gegessen und es schmeckt ihnen trotzdem ;) lg

abgestimmt für: verschieden

isedinger
beantwortet von isedinger am 25. Juni 2008 12:39
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abgestimmt für: verschieden

moon73
beantwortet von moon73 am 25. Juni 2008 12:41
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abgestimmt für: geschnitten / gehackt

AndyArbeit
beantwortet von AndyArbeit am 25. Juni 2008 12:41
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Außer an Pudding und Kuchen darf überall Knobi dran.

abgestimmt für: geschnitten / gehackt

linguini
beantwortet von linguini am 25. Juni 2008 12:43
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je nachdem. schneiden, pressen, mit salz zerreiben, im ganzen, mit schale, ohne schale. hängt vom verwendungszweck ab.

abgestimmt für: verschieden

Raccoon
beantwortet von Raccoon am 25. Juni 2008 12:44
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Hauptsächlich. Manchmal auch mit der Presse, z.B. für Knoblauchbutter zum Grillen jetzt.

abgestimmt für: geschnitten / gehackt

Wenne
beantwortet von Wenne am 25. Juni 2008 12:50
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Völlig unterschiedlich - je nachdem für was der Knoblauch sein soll.

"Wer lange Knoblauch ist wird alt!"

abgestimmt für: verschieden

sunnytime07
beantwortet von sunnytime07 am 25. Juni 2008 12:51
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Wir lieben Knoblauch :o) und am besten macht es sich für mich, wenn ich gleich ne ganze Knolle schäle und in den Hacker fein mache und anschließend die Masse in ein Glas gebe und mit Olivenöl ( Öl nach Geschmack ) auffülle, so dass alles bedeckt ist. Dann habe ich für eine Woche Vorrat. Wenn er anfängt gelblich zu werden, weg damit, schmeckt nicht mehr so lecker. Und das Öl kann man auch super auf kleine Baguettebrötchen machen, mhh lecker zu Salat! VG

abgestimmt für: sonstiges

xxmajorxx
beantwortet von xxmajorxx am 25. Juni 2008 12:51
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ich liebe knoblauch

abgestimmt für: verschieden

ju1ietta
beantwortet von ju1ietta am 25. Juni 2008 12:52
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Ganz klar geschnitten! das wichtige dabei: den halmartigen "Kern" in der Mitte herausnehmen, geht ganz einfach und dadurch wird der Knobi viiiiel verdaulicher!

abgestimmt für: geschnitten / gehackt

RBMannheim
beantwortet von RBMannheim am 25. Juni 2008 12:54
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abgestimmt für: verschieden

SunnySmile
beantwortet von SunnySmile am 25. Juni 2008 12:55
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Ich zerschneide/zerhakce7zerpresse ihn jenachdem was gerade im Rezept verlangt wird ;-)

LG jenny

abgestimmt für: verschieden

1hoss43
beantwortet von 1hoss43 am 25. Juni 2008 13:01
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Ich hänge ihn in Säckchen an Fenster- und Türrahmen, zur Vampirabwehr.

abgestimmt für: sonstiges
Kommentar von 86f3bb116164da57fb1dd2d86f36c6c2small1hoss43 am 25. Juni 2008 13:04

Ein Hundertjähriger wird gefragt, auf welchen Grund er sein langes Leben zurückführt. Er antwortet: "Also, ich habe jeden Morgen eine ganze Knoblauchzehe verspeist." - "Aha, und deswegen leben sie so lange?" - "Na ja, und zum Mittag habe ich jeden Tag zwei Knoblauchzehen gegessen." - "Ah, das erklärt das ..." - "Und dann, Abends, habe ich drei Knoblauchzehen zu mir genommen!" - "Aha, und deswegen sind so so alt geworden?" - "Nein, mit dem Knoblauch hat das nichts zu tun, aber damit habe ich mir die Weiber vom Leib gehalten ...".

Kommentar von Dc61a2cce2e5b62d5f87df88cb2668efsmallCassiopeia78 am 25. Juni 2008 13:08

und immer wenn ihm der tod auf die schulter klopft dreht er sich um und fragt: wer ist daaaaahhhhhhhhh....


Thubauville
beantwortet von Thubauville am 25. Juni 2008 13:03
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von allem etwas mal Presse, mal gehackt.. Hauptsache reichlich..... einfach nur lecker.. :-))


totoro
beantwortet von totoro am 25. Juni 2008 13:03
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Hauptsache reichlich. Gerne gepresst zur Soße oder zerhackt in Geschnetzeltes oder zerschnitten zum Braten oder eingelegt als ganzes.

abgestimmt für: verschieden

Ringelkatze
beantwortet von Ringelkatze am 25. Juni 2008 13:03
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Nur so, um die ätherischen Öle zu erhalten.

In seltenen Fällen quetsche ich die Zehe kurz und koche sie mit - um sie am Ende im Ganzen wieder heraus zu nehmen.

abgestimmt für: geschnitten / gehackt

Hannibal1970
beantwortet von Hannibal1970 am 25. Juni 2008 13:05
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Aber sehr fein geschnitten.

abgestimmt für: geschnitten / gehackt

princAss
beantwortet von princAss am 25. Juni 2008 13:05
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abgestimmt für: geschnitten / gehackt

Magnunga
beantwortet von Magnunga am 25. Juni 2008 13:06
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abgestimmt für: geschnitten / gehackt

minister
beantwortet von minister am 25. Juni 2008 13:06
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abgestimmt für: geschnitten / gehackt

anonym
beantwortet von luckyluke am 25. Juni 2008 13:37
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abgestimmt für: geschnitten / gehackt

MarcSu
beantwortet von MarcSu am 25. Juni 2008 13:55
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und gepreßt.

abgestimmt für: geschnitten / gehackt

Swisslady
beantwortet von Swisslady am 25. Juni 2008 17:47
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je nach Gericht geschnitten, gehackt, gepresst oder mit Schale mitgebraten

abgestimmt für: verschieden

Djinndrache
beantwortet von Djinndrache am 25. Juni 2008 21:23
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abgestimmt für: gar nicht

anonym
beantwortet von Rolfe am 25. Juni 2008 22:01
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abgestimmt für: geschnitten / gehackt

anonym
beantwortet von GuteFragestellt am 26. Juni 2008 08:39
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Wenn du den Geschmack von Knoblauch magst, aber nicht so viel davon zu dir nehmen möchtest, gibt es zum Beispiel die Möglichkeit, die Pfanne, in der du etwas zubereitest, vorher mit Knoblauch einzureiben.


OnkelFrank
beantwortet von OnkelFrank am 7. Juli 2008 10:00
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abgestimmt für: gar nicht

Jubuttaba
beantwortet von Jubuttaba am 17. Juli 2008 08:23
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Nur geschnitten, denn gepresst ist die unerwünschte Fahne stärke.

abgestimmt für: geschnitten / gehackt

balam
beantwortet von balam am 17. August 2008 17:39
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Im Salat täglich.

abgestimmt für: geschnitten / gehackt

PinkStephi
beantwortet von PinkStephi am 18. August 2008 10:36
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abgestimmt für: verschieden

anonym
beantwortet von 338194 am 18. August 2008 12:32
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Jedoch nur, weil ich nicht darf. Wenn dann vorsichtig als Pulver, oder eingelegt, aber nur außerhalb meines Zuhauses, sonst hängt bei mir der Haussegen schief.

abgestimmt für: gar nicht

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