Frage von HamsterLove12, 105

(Kleiner) Schockoladenkuchen mit nur einem 1Ei , Rezept?

Danke für antworten schöne Feiertage noch :)

LG

Antwort
von miezepussi, 76

Um einen Kuchen zu Backen braucht man nur 1 Rezept...

Hier ein ganz einfaches:

1 Becher Schmand -> Der Becher dient als Maß für die anderen Zutaten:
1 Becher Zucker
1 Becher Kaba
1 Becher gemahlene Nüsse (es gehen auch Mandeln, Nusssplitter)
2 Becher Mehl
¼ Becher Oel
3 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
1 Kuvertüre zum anschließenden Verzieren (schmeckt aber auch ohne)

Zubereitung:
Alles zusammen in eine Schüssel geben und gut verrühren. Es geht sowohl ohne als auch mit Mixer. (Ohne Mixer empfiehlt es sich nach jeder Zutat ordentlich zu Rühren.)

Anschließend alles in eine eingefettete Kuchenform geben. (Ich bevorzuge die Gugelhupf Form, es geht aber auch die Kastenform.)

Den Kuchen dann für 1 Stunde bei 180°C in den Ofen schieben. Bei Umluft ist der Kuchen schneller fertig, ca. 45 Minuten.

Kommentar von HamsterLove12 ,

Danke für dein Rezept aber hatte das Wort ei vergessen XD

Kommentar von miezepussi ,

lol

okay, du kannst den Kuchen auch  nur mit einem Ei machen. Allerdings geht er dann nicht so sehr in die Höhe. (Alternativ beim Nachbarn ein oder 2 Eier schnoren? )

Expertenantwort
von Vivibirne, Community-Experte für backen, 51

1 tasse milch
1 tasse kakao
1,5 Tassen Mehl
2 tassen zucker
1 backpulver + 1 vanillezucker
4 eier
1 tasse öl
Du halbierst alle Zutaten
Backzeit 175 grad 30min

Antwort
von flummi55, 52

1 Ei
1/2 tasse Zucker
1/4 tasse Oel
Etwas Vanille oder Vanillezucker
1/3 tasse Milch
1/4 Pck. Backpulver
3/4 Tasse Mehl
Etwas Kakaopulver
1 Prise Salz

Nach der Reihenfolge die Zutaten zu einem Rührteig weiterverarbeiten.
Bei 175 Grad Ober-/Unterhitze backen.
Ist zwar eine mini-Menge aber immerhin:-)

Antwort
von macaron007, 69

muffin rezept in kuchenform und dann noch irgendwelche früchte rein. schmeckt gut klappt immer.

Antwort
von Shany, 56
Kommentar von HamsterLove12 ,

Danke , hatte das Wort ei vergessen XD

Keine passende Antwort gefunden?

Fragen Sie die Community