Kleine, aber feine Diabetikertorte für eine Goldene Hochzeit gesucht!
soust am 14.10.2009 um 16:45 Uhr
Liebe Backprofis,
übermorgen möchte ich einem Paar eine kleine Torte zur Goldenen Hochzeit backen. Im Netz habe ich gesehen, dass es Möglichkeiten wie Goldstaub und Fotopapier gäbe, aber dazu ist es jetzt zu spät.
Tootzdem soll es mehr sein als nur eine einfache Sahne- oder Obsttorte, und sie muss mit Fruchtzucker oder auch ganz ohne Zuckerzusatz (hoher Obstanteil?) gemacht sein, da in einem Fall die Diabetes schon sehr fortgeschritten ist.
Ich bin keine Anfängerin (auch mit Diabetikergebäck) und es soll durchaus etwas Besonderes sein. Die Torte ist nur für die beiden Ehepartner gedacht (Gäste bekommen was Anderes).
Könnt Ihr mir mit guten Ideen auf die Sprünge helfen? Danke im Voraus für Eure hilfreichen Antworten!
Antworten
Vom Fragesteller als hilfreichste Antwort ausgezeichnet
auf ein neues: http://www.chefkoch.de/rs/s0/Diabetiker/Rezepte.html
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guck mal auf kochbar.de oder google diabetikertorte,klappt immer
soust am 15. Oktober 2009 20:01 Liebe Uschi44, für "kochbar" kriegst Du ein Däumchen, denn die Seite kannte ich nicht, aber wenn ich unter "Diabetikertorte" passende Rezepte gefunden hätte, hätte ich die Frage hier garantiert nicht gestellt! Ich hätte gern ein Rezept von jemandem bekommen, der die betreffende Torte, die meinen Vorstellungen entspricht, schon selber gebacken hat und die Korrektheit des Rezeptes bestätigen kann. 1.000 Seiten Google sind mir zu viel zum Suchen.....;(
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Danke, hier habe ich zumindest ein gutes Rezept gefunden, das ich nehmen könnte!