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Kennt wer von euch den Pflücksalat? Wie ist der im Geschmack?

gefragt von michael4590 am 01.03.2009 um 16:59 Uhr

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andrealin
beantwortet von andrealin am 1. März 2009 16:59
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lecker! total zart! aber nen richtigen eigengeschmack hat er nicht :)

Kommentar von Bd9d8ed64462490578d9bdfefa5ac60bsmallFranticek am 1. März 2009 17:03

Das trifft doch für jeden Salat zu. Salat ist wie ein feuchtes Blatt Zellstoff, der Geschmack kommt ausschließlich durch das Dressing.
Und Vitamine - die Wissenschaftler verzweifeln, weil die sich so oft hinter der Nichtnachweisbarkeitsgrenze verstecken, das heißt, es sind - wenn überhaupt - so wenig, daß man sie in der Regel gar nicht nachweisen kann.
Dafür gibt es Mineralstoffe - und zwar überwiegend Nitrate, Nitrite usw durch kräftige Düngung und aus der Umwelt.
Aber trotzdem ist er ja sooooo gesund, - sagen zumindest fast alle.


wienochmal
beantwortet von wienochmal am 1. März 2009 17:00
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schmeckt ok, ist halt ein ganz feiner zarter salat, der nicht sehr lange in der soße in form bleibt


anonym
beantwortet von ManfredP am 1. März 2009 17:02
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Der große Vorteil ist nicht nur daß er gut schmeckt, der ist auch im gesamten Gartenjahr zu ernten.


teardrop1109
beantwortet von teardrop1109 am 1. März 2009 17:00
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Richtig zurechtgemacht schmeckt er sehr gut.


Kristall08
beantwortet von Kristall08 am 1. März 2009 17:00
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Ungefähr so wie dieser grüne krause Kopfsalat.


Maienblume
beantwortet von Maienblume am 1. März 2009 17:01
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Der rote Eichblattsalat ist mein Lieblingssalat.

Schmeckt wunderbar, ist zart und nicht bitter.


Lena101
beantwortet von Lena101 am 1. März 2009 17:03
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Pflücksalat heißt so, weil die Blätter einzeln gepfückt werden können. Er schmeckt ein bisschen kräftiger als Kopfsalat, ist aber relativ zart und kann nicht lange aufbewahrt werden. Zu den Pflücksalaten gehören auch Lollo Rosso und Eichblattsalat.


Shira
beantwortet von Shira am 1. März 2009 17:06
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Ich mag ihn sehr gerne. Er schmeckt ein bisschen nussig.

Es gilbt allerdings auch verschiedene Sorten.


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