Frage von Hamed009, 44

Kennt sich Frank Rosin überhaupt mit Fast Food Restaurant aus?

er kritisiert immer die Restaurants aber der Typ kennt doch nur gehobene Küche wo ein Menü 300 euro kostet wie in seinem Restaurant. wie kann er dann ein Imbiss Restaurant bewerten wo ein Menü 6 euro kostet? der hat doch da keine ahnung oder?

Antwort
von priesterlein, 36

Systemgastronomie ist universell, das Essen kann auch mal schmecken und muss nicht immer lieblos hingeklatscht werden und Kalkulation muss auch da beherrscht werden. Wieso also sollten sein Wissen und seine Erfahrung nicht zu gebrauchen sein? Wie kommst du auf 300 Euro? Selbst mit zwei Personen und den maximalen Gängen kommt man nicht auf diese Summe.

Antwort
von knox21, 29

Diese Sendungen werden von einer Redaktion erstellt. Rosin ist da im Prinzip nur ein Darsteller. Ich denke aber durchaus, dass er auch in der Lage ist eine Kalkulation für die Wirtschaftlichkeit eines Fastfood-Ladens zu erstellen.

Antwort
von Nebelmaschiene, 33

Irgendwie schon der hat was gegen fastfood und Co

Antwort
von abibremer, 2

Da seine Mutter  schon viele Jahre lang eine "Ruhrpottimbissbude" betreibt, in der der kleine Frank aufgewachsen ist, sollte er das Metier WIRKLICH GUT kennen! Vielleicht sollte ihm mal Jemand sagen, das sich "Fernsehgesichter" durch zu häufige Präsenz "abnutzen" können...

Antwort
von uncutparadise, 12

In seinem Restaurant kostet ein Menü keine 300 EUR. Und schon erübrigt sich eine Diskussion, da du keine Ahnung hast...

Antwort
von Thorsten667, 27

Hätte es dich ausreichend interessiert dann wüsstest du bereits, daß Frank Rosin kein abgehobener Gourmetkoch ist und auch sehr wohl weiß wo er herkommt.

So war sein Vater Großhändler für Gastronomiebedarf und seine Mutter betrieb eine Imbissbude.

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