Frage von Erdbeerex3333, 24

Kennt jemand ein Rezept für die besten pfannkuchen der Welt?

Wie bekommt man so richtig geile pfannkuchen hin?

Antwort
von Dunkerjinn, 24

In den Pfannkuchenteig eine Messerspitze Natron und sprudeligen Sprudel geben.

Das gibt einen SUPER-Pfannkuchen, fluffig .. wow!

Antwort
von Vivibirne, 5

Also natürlich mit 3,5% milch, die hat mehr fett & fett ist der Geschmacksträger. Brate sie in Butter & gib nen schuss sprudelwasser dazu :) du kannst auch aroma verwenden zb ne halbe vanilleschote dazugeben. Oder kakaopulver!

Antwort
von Zeitmeister57, 14

Zwei wichtige Tipps hast Du schon bekommen.

Hier mein "Geheimtipp": Die Eier nicht als Ganzes zugeben, sondern das Eiweiß aufschlagen. Schaumig, aber nicht steif und dann unter die Masse vorsichtig unterheben. Nicht rühren!

Kommentar von KaeteK ,

Nicht gleich überfordern..:-)

Antwort
von Daleduc, 24

Mineralwasser statt Milch - ist mein Favorit

Antwort
von KaeteK, 12

Ich mach die aus dem Kopf raus und meine Tochter liebt die...gefüllt oder süß

Noch besser schmecken Apfelpannenkuchen )

Rezepte findest du bei Vater Google...lg

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