kennt ihr gute onion. links?

... komplette Frage anzeigen

1 Antwort

Nein aber dafür ein gutes Onion Rezept aus Chefkoch Verfasser: Kayski

3 Zwiebel(n) (Gemüsezwiebel)
200 g Mehl oder etwas mehr
500 ml Pflanzenöl, zum Frittieren
1 TL Salz
3 Ei(er)
100 ml Bier
Zubereitung

Mehl, Salz, Eier und Bier zu einem glatten Teig verrühren. Nun ca. 1 cm breite Zwiebelringe schneiden. Jetzt die Ringe durch den Teig ziehen und dann in ca. 180°C heißes Fett legen und 2 Minuten frittieren.
Zu den Ringen kann man sehr gut Knoblauchsauce oder Tomatenketchup zum Dippen benutzen.

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung