Frage von brataan, 5

Kennt ihr einen leckeren Nachtisch der einfach ist?

Ihr kennt bestimmt zB auf Instagram diese 60 sek Videos und da gibt es oft echt leckere Rezepte, aber die sind meistens zu schwer oder zu aufwendig. Habt ihr Ideen?

Antwort
von cooking4life, 1

Die meisten Crumbles gehen auch sehr schnell.

Einfach Obst nach belieben klein schneiden und in eine ofenfeste Form geben. Butter mit Mehl, Zucker und Zimt mischen und bröselig drüber geben. Dann backen bis der Crumble goldbraun ist - fertig!

Kommentar von brataan ,

Wieviel Mehl und Zucker denn?

Kommentar von cooking4life ,

oh tut mir leid, hätt ich gleich dazu schreiben können :D

150g Mehl

90g Zucker 

90g Butter

Zimt nach Geschmack

Antwort
von OnkelSchorsch, 5

Schnellrezept für eine Mousse au chocolate.

1 Becher Schlagsahne zum Aufschlagen, vollfett.

1 Tafel Schokolade (am besten Zartbitter).

Sahne in kleinen Topf geben, Schokolade in Stücke brechen und dazu geben.

Sahne + Schokolade auf kleiner Flamme erhitzen und die Schoko in der Sahne auflösen, gut rühren.

Schokosahne in ein Rührgefäß geben und 24h im Kühlschrank kalt stellen.

Dann wie Sahne aufschlagen, entweder mit dem elektrischen Mixer oder dem Sahnebesen.

Es entsteht eine zartcremige, halbfeste und schön lockere Schokocreme.

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