Kennt ihr eine Seite, auf der vegetarische/vegane Waren inkl Supermarkt aufgelistet sind?

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1 Antwort

Hallo!

Hier mal sogar mit Test : 

https://www.test.de/Vegetarisch-essen-Fleischersatz-aus-Tofu-und-Soja-eine-Alternative-5017895-0/

Aus dem Text : 

Jeder Zweite reduziert den Fleisch­konsum

Wenig oder gar kein Fleisch auf dem Teller, bitte – so halten es inzwischen viele Deutsche. Der Verzicht auf tierische Lebens­mittel ist, glaubt man den einschlägigen Markt­forschungs­instituten, mehr als ein kurz­lebiger Trend. Er ist Zeichen für einen gesell­schaftlichen Wandel. Strenge Vegetarier oder Veganer werden die meisten Verbraucher aber nicht. Sie werden vielmehr zu „Flexitariern“. Gemeint ist: Sie verzichten gelegentlich auf Fleisch, aber nicht konsequent. Gut jeder zweite Deutsche sei bereits Flexitarier, ergab eine Forsa-Umfrage. Gerade Ersatz­produkte – etwa Bouletten aus Soja und Weizengluten – machen es Einsteigern leicht. Sie sehen fast so aus wie normale Fleisch­produkte, kommen aber ohne Fleisch aus.

Alles Gute

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