Frage von anniab00, 39

Katalysator von Maltose?

Hey! Ich habe eine Frage und zwar geht es um die Eigenschaft von Maltose! Welche Reaktion genau katalysiert die Maltose ? Danke für alle antworten !

Antwort
von voayager, 19

Es gibt da keine bestimmte Reaktion. Im Körper wird bei Vorfinden von Maltose die Maltase wirksam, in dm sie diese spaltet.

Antwort
von theantagonist18, 39

Meinst du die Maltase? Ich wüsste jetzt nicht welche Reaktion die Maltose katalysieren sollte.

Kommentar von anniab00 ,

villeicht ist meine Frage etwas ungünstig vormoliert! Also meine Frage ist welche Reaktion katalysiert das Enzym Amylase ? 

Kommentar von theantagonist18 ,

Ja das macht schon mehr Sinn. Das geht aus deiner ursprünglichen Frage aber echt nicht hervor ;)

Die Amylase katalysiert die Spaltung von Amylose zu Maltose. Dann geht es weiter mit der Maltase, die das zuvor entstandene Disaccharid weiter in einzelne Glucose Moleküle spaltet.

Kommentar von anniab00 ,

Vielen Dank !

Kommentar von theantagonist18 ,

Kein Problem. Ist alles klar oder willst du noch was wissen?

Kommentar von anniab00 ,

Alles ist klar👍🏻 vielen Dank!!!

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