Kastanien im Backrohr
hani99 am 11.10.2009 um 22:01 Uhr
Bei wieviel Grad und wie lange muß ich die Kastanien im Rohr lassen? Habe mir vor einigen Jahren mal ´ne eigens dafür vorgesehene Form gekauft, habe aber keine Anleitung mehr dazu. Weiß nur noch dass ich sie einritzen muss. Hat jemand damit Erfahrung? Danke für eure Hilfe.
LG hani99
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anschlitzen, 30 Minuten wässern, dann bei 150° bis der Schlitz aufgeht, ca. 30 Minuten
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150 Grad langt vergesse aber nicht sie ein zuschneiden sonst platzen sie ;-) Guten Appetit
hani99 am 11. Oktober 2009 22:12 Danke.
LG hani99
Backblech, einschneiden und zwischendurch testen. Es hängt stark von der Größe und der Frische der Maroni ab, da gibt es kein Universalrezept.
hani99 am 11. Oktober 2009 22:11 Danke.
LG hani99
Bis sie schön braun sind
hani99 am 11. Oktober 2009 22:02 Das sind sie schon im rohen Zustand. Hahaha.
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