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Kastanien im Backrohr

Frage von hani99 hani99

Bei wieviel Grad und wie lange muß ich die Kastanien im Rohr lassen? Habe mir vor einigen Jahren mal ´ne eigens dafür vorgesehene Form gekauft, habe aber keine Anleitung mehr dazu. Weiß nur noch dass ich sie einritzen muss. Hat jemand damit Erfahrung? Danke für eure Hilfe.

LG hani99

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Antworten (4)

  • 1
    Hilfreichste Antwort ausgezeichnet vom Fragesteller
    Hilfreichste Antwort von superOlle superOlle

    anschlitzen, 30 Minuten wässern, dann bei 150° bis der Schlitz aufgeht, ca. 30 Minuten

    Kommentar von hani99 hani99hani99

    Hast du´s schon selbst ausprobiert?

    Kommentar von superOlle superOllesuperOlle

    ja sehr oft

    Kommentar von hani99 hani99hani99

    Danke.

    LG hani99

  • 1
    Antwort von takemehome takemehome

    150 Grad langt vergesse aber nicht sie ein zuschneiden sonst platzen sie ;-) Guten Appetit

    Kommentar von hani99 hani99hani99

    Danke.

    LG hani99

  • 1
    Antwort von raubkatze raubkatze

    Backblech, einschneiden und zwischendurch testen. Es hängt stark von der Größe und der Frische der Maroni ab, da gibt es kein Universalrezept.

    Kommentar von hani99 hani99hani99

    Danke.

    LG hani99

  • 0
    Antwort von albundysohn albundysohn

    Bis sie schön braun sind

    Kommentar von hani99 hani99hani99

    Das sind sie schon im rohen Zustand. Hahaha.

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