Frage von Sanahqueen22, 130

Kassler in Pfanne braten?

Hallo ihr lieben. Hab von der Marke Mühlenhof Kassler minutenlachs vom Rücken heißen Die glaub ich geholt. Steht drauf, leicht Gepökelt und geräuchert. Hab Sie In Der Pfanne mit Paniermehl gemacht. kann ich bedenken Haben Das es roh war? Kann ich mit Magenverstimmung rechnen? Oder ist alles OK? Danke schonmal.

Antwort
von Schwoaze, 92

Frag mich jetzt bitte nix Genaueres, ist schon ewig her: Gepökeltes, geräuchertes Fleisch sollte man auf keinen Fall braten (in Fett backen), weil sich da irgend etwas Ungesundes bildet. Aber davon stirbt man nicht gleich.

Da man Kassler sowohl roh als auch gegart kaufen kann, wäre es günstig, wenn Du noch die Verpackung hättest. Dort müsste es auf alle Fälle draufstehen.

Antwort
von Rockuser, 96

Kassler ist bereits Gar, wenn man es kauft. Das ist Gebührt.

Antwort
von Silke2, 82

Deine Bedenken sind unnötig.

Keine passende Antwort gefunden?

Fragen Sie die Community

Weitere Fragen mit Antworten